Чували ли сте за постенето и не знаете дали да влезете в него? Казваме ви всичко, което трябва да знаете за тази практика
От: Ана Камачо
Въпреки че вече е на устните на всички, гладуването е много стара практика, която се корени в религията и лечебната практика, тя се използва за профилактика и лечение на различни заболявания, от чревни заболявания до респираторни заболявания и ставни симптоми.
Едно от основните предимства на гладуването се основава на естествената способност на тялото ни да регулира положително важните пътища за откриване на хранителни вещества, стимулирайки защитна реакция, която води до устойчивост на стрес. Установени са ключови регулатори на тези пътища на чувствителност към хранителни вещества, които включват глюкоза, аминокиселини и енергиен статус в клетката.
Има няколко метода на гладуване, вариращи от ограничено във времето хранене, модифицирано гладуване до диета, която го имитира. Тези категории са разделени от разликите в продължителността на гладуването.
Видове гладуване:
Хранене с ограничено време
Има нови проучвания, подкрепящи идеята, че ERT може да помогне за поддържане на циркадния ритъм, водещ до ефективна загуба на тегло и подобрена инсулинова чувствителност.
Проучванията показват, че консумирайки целия си дневен калориен прием за период от 8 часа, изследването установява, че всички са отслабнали, а също така понижава нивата на холестерол, триглицериди, глюкоза и възпалителни процеси, както и подобрения в инсулиновата чувствителност.
Модифициран пост
В повечето случаи тя работи с 2 непрекъснати дни на ограничаване на храната всяка седмица 5: 2 или алтернативни дни и пиене само на вода в продължение на 24 часа. Калоричният прием по време на гладуване е 600 калории за мъже и 500 калории за жени. Проучванията показват регулиране на устойчивостта на стрес и антиоксидантна активност, както и удължаване на продължителността на живота.
Диета, която имитира гладуването
Самата диета, имитираща гладуването, води до нискокалоричен прием, състоящ се от 5-дневен режим с протеини, умерени въглехидрати и ниско съдържание на захари и с високо съдържание на здравословни мазнини, ограничавайки калориите от 800-1100 калории. В публикувано клинично проучване, само след три последователни цикъла на диета, имитираща гладуване, участниците губят средно 3% от телесното тегло, поддържайки мускулна маса, подобрявайки метаболитните си параметри, като С-реактивен протеин, триглицериди, кръвна захар на гладно и кръвно налягане.
Всеки от трите, които искате да започнете, не забравяйте, че е важно да се консултирате със специалист по темата преди това.
Най-честите грешки при гладуване:
- Започнете от един ден до следващия
- Мислейки си, че можете да ядете каквото си поискате
- Без включване на достатъчно хранителни вещества в храната
- Очаквайте чудодейни резултати