Научете кои yyyos за партньор можете да използвате и допълнителни съвети, за да направите добър партньор

Днес ще говорим за каквоможем да използваме yyyos за мате ежедневно.

Ако не живеете в южната част на Латинска Америка, може би не знаете какво е партньор? Ако е така, просто ще ви кажа, че това е много характерно вливане на страни като Аржентина, Уругвай и Парагвай.

Приготвя се чрез поставяне на йерба мате в малък съд (т.нар пороганто или тиквички) и се поема през електрическа крушка (нещо подобно на сламка), но която има филтър в единия си край, така че само течността преминава, а не билката.

Това е малко трудно да се изрази с думи, така че ето няколко снимки:

yuyos

Въпросът е, както можете да приготвите билков чай ​​или комбинация от тях, Често срещан обичай е да се добавят определени билки към мате (или юйос, както го наричаме тук), които не само му придават специален вкус, но и могат да ни осигурят някои ползи за здравето, точно както правят редовните билкови инфузии.

Всички планински район на Аржентина (Говоря откъдето знам) е пълно с тях юйо за половинка, Особено в планините на Кордоба е обичайно да се правят разходки, за да ги събирате.

Това са билките за мате, които се консумират най-много по тези земи и съм ги поръчал по популярност или по-голяма консумация:

  • Пеперина
    (Minthostachys verticillata (сив.) Epling) - Афродизиак, храносмилателен, спазмолитичен
  • Пенироял
    (Lippia turbinata Gris.) - успокоително, облекчава кашлицата
  • Птица Йерба
    (Hedeoma multiflorum Bentham) - стимулиращо и храносмилателно
  • Конска опашка
    (Equisetum giganteum L.) - диуретик, облекчава пикочо-половите проблеми, прочиства и детоксикира.
  • Каркехила
    (Baccharis crispa Spreng.) - помага за отслабване и стимулира сексуален апетит, диуретици, стомашни проблеми, помага и при кожни проблеми
  • Йерба дел сапо
    (Marrubium vulgare L.) - аперитив, храносмилателен, отхрачващ, антипиретичен и жлъчегонен, диуретик
  • Амбай
    (Verbascum thapsus L.) - облекчава кашлицата и други респираторни състояния
  • Завийте завой
    (Achyrocline satureioides (Lam.) DC.) - антиоксидант, противовъзпалително и антивирусно (при грип и настинка) и при стомашни проблеми.
  • Carqueja
    (Baccharis articulata Pers.) - афродизиак и също има антиревматични, спазмолитични, антисептични, антиацидни и хепатопротективни свойства.

Дадох ви научното име на всеки от тези популярни юйо за партньор, за да можете да ги търсите във вашата страна, ако искате да ги изпробвате.

Можете да ги добавите за чифтосване или за чист вкус, или заради техните лечебни свойства, които имат!

Какво не трябва да правите, когато пиете мате или цеба мате

  • Не използвайте захар или подсладител. Оригиналният партньор е горчив, но има сладки версии, ако горчивината ви разболява.
  • Не разбърквайте крушката: единственото, което ще постигнете, е да го съсипете.
  • Никога не духайте през крушката 😉 ще хвърляш мате навсякъде и също така ще изгаряш.
  • Водата в дясната й точка: това е при 75 ° C и никога не надвишава 80 ° C. Никога не грундирайте с преварена вода.
  • Никога не канете студен приятел
  • Поставете десния плевел в партньора: това зависи от партньора, който използвате, но като общо правило, напълнете с йерба три четвърти (3/4) от партньора
  • Винаги използвайте матово дърво. Идеалът е тиквичката, която се използва от древни времена, ако не я получите, използвайте дървен мат, избягвайте пластмасови или стъклени рогозки на всяка цена, вкусът е напълно различен.
  • Оставете трохи върху крушката, има много лош вкус, не забравяйте, че всички пият от една и съща крушка!

Ето още един списък с билки, които можете да използвате при мате (въпреки че, разбира се, можете да ги приемате и като инфузия, ако не харесвате мате или не смеете да опитате)