ФРЕНСКОТО ВИНО ЗА ПРЕДПРИЯТИЯ ПРИСТИГА В ИСПАНИЯ
Lillet вече е в Испания. Ако не познавате този френски вермут, сега имате възможност да го знаете, докато играе, и да приготвите у дома вечерница, подобна на тази на Даниел Грейг в класическия филм
Има уникален начин да чувствам се като Джеймс Бонд и това отнема едно Вечерна чаша, сред чиито основни съставки намираме Lillet. Всъщност, ако сте били внимателни към една от вноските на тайния агент, по-специално към „Казино Роял“, заснета през 2006 г., може би сте били ухапани, знаейки какво е стъклото на Даниел Крейг (актьорът, който в момента олицетворява персонажа). Ами да, вътре намерихме това своеобразно вино от френски аперитив произведени от 1872 г. в малък френски град Поденсак, на Регион Бордо.
Не напразно, по това време, с премиерата на последна екранизация на 007, Lillet отново привлече интереса на големите любители на смесените напитки и търсенето му на пазара беше огромно.
Всъщност беше Ян Флеминг, авторът на дните на този суперагент, отговорен за Бонд отпийте чаша Lillet. Въпреки че, ако станем стриктни, не само Лилет приема това, но се нарича комбинация веспер, който съчетава джин, водка и Lillet.
Също така херцогинята на Уиндзор беше страхотна набожен потребител на Lillet и го публикува сред своите. По този начин цялото американско висше общество от онова време обичаше това вино. Но защо сега говорим за Lillet? Има ли нещо ново под слънцето? да защото Pernod Ricard Испания е решил донесе в нашата страна тази ценна съставка на световен коктейл бар. По този начин, многобройни Испански супермаркети те започват да имат толкова прочут новодошъл сред рафтовете си. Следователно, вече не трябва да гледаме завистливо на агент 007, тъй като сме наясно с тайната на неговата напитка и най-вече можем да я приготвим у дома благодарение - както казахме - на неговата скорошна въвеждане на пазара.
Малко история
През 1872 г. Реймънд и Пол Лилет, и двамата братя търговци на изискано вино, ликьори и спиртни напитки, те решават да основат Къщата на Лилет. „По този начин те създават първото и единствено Бордоски аперитив, Lillet (наричан Kina Lillet до 70-те години), смес от внимателно подбрани вина и плодови мацерации, направени във винарни Podensac ”, са подчертани на уебсайта на компанията.
Истината е, че Lillet е консолидиран през 20-те и 30-те години, а от 1945 г. е създаден през Англосаксонски пазар с пускането на Lillet Dry, който след това се смесва с джин или се сервира в коктейли. Всичко това послужи като вдъхновение за създаването на известен коктейл от вечер.
Турция сладки портокали, горчиви портокали от Хаити, хинин от Южна Америка ..., това ще срещнете в това френски вермут: "Всяка година плодовете и Плодови кори използвани при разработването на нашите мацерации са избрани за тях свежест и ароматно богатство".
И когато мацерациите са готови, е време за сливане: „Те се смесват с виното след a тайна рецепта. Това е етапът, който наричаме „укрепване“. След това сместа се разбърква до а пълна хомогенизация, всеки разнообразие от лилет (с изключение на Lillet Rosé) е на възраст с голямо внимание от нашия майстор на избата ", уточняват те на уебсайта Lillet.
Освен това е трудно за вас да не намерите най-подходящия за вас Lillet сред обширна извадка от къщата: Blanc, Rouge, Rosé, Reserve Lillet Blanc и Reserve Lillet Rouge. Истината е, че това вермут отворете вратите на a обширна книга с рецепти за коктейли: Lillet Ice, Lillet Rouge Tonic, Lillet Le Rouge, Lillet Vive и разбира се Vesper. Дори готвя може да ни помогне да правим изискани неща като някои круши или ягоди Lillet Rouge.
Коктейл от Джеймс Бонд
Искате ли да знаете как пригответе вечерня? Е, хванете се за един шейкър добре напълнени с лед:
Състав:
- ½ мярка за Lillet blanc
- 3 мерки от Джин Бифитър
- 1 мярка от Absolut Vodka
- 1 коктейлна чаша
- Лимонова кора за гарнитура
подготовка:
На първо място, изливаме в шейкъра Lillet Blanc, джин и водка. Добавете кубчетата лед и разклащайте енергично шейкъра за около 8 до 10 секунди. Прецеждаме го и го изсипваме в чашата с помощта на цедка за лед.
Също така херцогинята на Уиндзор беше голям благочестив потребител на Lillet и го публикува сред своите
Натискаме лимоновата кора с цел предизвикват аромати и го поставете в чашата.
Lillet sangria
Ако Lillet с определен испански вкус, можете да развеселите с този коктейл.
Състав:
- 50 сантилитра от Lillet rouge
- 50 сантилитра от малинов крем
- 10 сантилитра сок розов грейпфрут
- 10 сантилитра от лимонада
- Купа за салата (за 6 чаши)
- 1 голяма чаша
- Горски плодове и лимон за декорация
подготовка:
Изсипваме всички съставки в голяма купа за салата и ги смесваме. Ние добавяме горски плодове и лимоновите резенчета. Остава само да намерим този кръгъл момент от деня, за да им се насладим сами или в компания.