Ново проучване за контрол на случая, проведено с кохорта мъже на средна и по-възрастна възраст, за първи път показа, че тежестта и честотата на пристъпите на подагра са свързани с нивата на омега-3 в кръвта. Резултатите предполагат, че прилагането на омега-3 мастни киселини може да бъде полезно за профилактика и лечение на подагра.
Подаграта е изключително болезнено заболяване, причинено от отлагането на мононатриево-уратни кристали в ставите, често в палеца на крака, причиняващо тежко възпаление и подуване, което всъщност може да обездвижи пациента. Симптомите се появяват бързо (в рамките на няколко часа) и продължават около 3 до 10 дни. Това състояние се повтаря и пристъпите стават по-чести, ако не се получи лечение. Леките случаи обикновено могат да бъдат лекувани с промяна в диетата, но повечето случаи изискват употребата на лекарства (напр. Алопуринол) за предотвратяване на дългосрочно увреждане на бъбреците и хрущялните тъкани. Целта на това лечение е да поддържа нивата на пикочната киселина в плазмата под 300 μmol/L (2).
Подаграта традиционно се свързва с хора, които ядат и пият прекомерно и се среща особено често при лица със затлъстяване и наднормено тегло. Въпреки това, богатите на пурини храни и напитки (като червено месо, подсилени вина и тъмна бира) отдавна са известни, че повишават нивата на пикочна киселина. По-нови проучвания показват, че фруктозата в храната е важен фактор за развитието на подагра (3), така че хората, изложени на риск да страдат от нея, трябва да избягват консумацията на плодови сокове.
Много от метаболитните пътища, които произвеждат възпалението, причинено от образуването на мононатриеви уратни кристали, са тези, които могат да бъдат регулирани чрез действието на мастна киселина се състои от въглерод (С), водород (Н) и кислород (О), подредени в форма на въглеродна верига с карбоксилна група (-COOH) в единия край. Мастните киселини могат да бъдат „наситени“ и „ненаситени“. Наситените мастни киселини съдържат целия водород, който въглеродните атоми могат да задържат; тоест те са наситени с водородни атоми. Ненаситените мастни киселини не са наситени с водород и следователно имат двойни връзки (=) между въглеродните атоми. Докато „мононенаситените мастни киселини“ имат само една двойна връзка, „полиненаситените мастни киселини“ имат няколко. Мастните киселини често са представени с обозначение като „C18: 2“, което показва, че киселината е изградена от 18-въглеродна верига и две двойни връзки.
Поради многобройните възможни пристрастия (напр. При подбор на случаи и контроли или запомняне на модели на хранене), проучванията за контрол на случаите предоставят малко емпирични доказателства, дори когато се извършват правилно.
"> Проучване за контрол на случая (1), проведено с кохорта мъже (n = 112) със средна възраст 60 години и диагностицирано с подагра, е измерило нивата на омега-3 в кръвта и е изготвило подробна история на атаките през последните 12 месеца Резултатите показват ясна и значима връзка между високите нива на А мастната киселина се състои от въглерод (С), водород (Н) и кислород (О), подредени под формата на въглеродна верига с групирайте карбоксил (-COOH) в единия край. Мастните киселини могат да бъдат „наситени“ и „ненаситени.“ Наситените мастни киселини съдържат целия водород, който въглеродните атоми могат да задържат, т.е. те са наситени с водородни атоми. Ненаситените мастни киселини не са наситени с водород и следователно имат двойни връзки (=) между въглеродните атоми. Докато „мононенаситените мастни киселини" имат само една двойна връзка, „полиненаситените мастни киселини" имат няколко. Киселини мастни s често са представени с обозначение като „C18: 2“, което показва, че киселината е изградена от 18 въглеродна верига и две двойни връзки.
"> намалена честота на подагрозни атаки. Субектите с най-ниски нива на омега са имали над два пъти повече атаки от тези с най-високите нива. Тези нови открития предполагат, че добавката на мастна киселина от А се състои от въглерод (С), водород (Н ) и кислород (O), подредени като въглеродна верига с карбоксилна група (-COOH) в единия край. Мастните киселини могат да бъдат "наситени" и "ненаситени". Наситените мастни киселини съдържат целия водород, който въглеродните атоми могат да задържат;, те са наситени с водородни атоми. Ненаситените мастни киселини не са наситени с водород и следователно имат двойни връзки (=) между въглеродните атоми. Докато „мононенаситените мастни киселини" имат само една двойна връзка, „полиненаситените мастни киселини" имат няколко. киселините често са представени с обозначение като „C18: 2“, което показва, че киселината е изградена от верига от 18 въглерода os и две двойни връзки.
"> омега-3 мастните киселини могат да помогнат за предотвратяване на остри пристъпи на подагра, въпреки че се изисква проучване (обикновено клинично изпитване), при което изследователите активно се намесват/експериментират, за да проверят хипотеза (напр. ефектът от лечението или намесата върху резултат свързани със здравето или заболяването).
Заключенията от интервенционни проучвания (напр. Рандомизирани контролирани проучвания) могат да бъдат неточни при предаване на потребителите на ефектите от интервенция (напр. Терапия с високи дози микроелементи), наблюдавани при пациенти или в уязвими групи (например пушачи), използващи специфичен фактор за профилактика причини (напр. консумация на обогатени храни и/или хранителни добавки за предотвратяване на недостиг на микроелементи).