B-12 и загуба на тегло

Напоследък витамин В-12 се свързва със загуба на тегло и повишаване на енергията, но дали тези твърдения са верни? Много лекари и диетолози клонят към не.

витамин

Витамин B-12 играе важна роля в редица основни функции в организма, включително синтеза на ДНК и образуването на червени кръвни клетки. Той също така помага на тялото да преобразува мазнините и протеините в енергия и помага за разграждането на въглехидратите.

Дефицитът на B-12 може да доведе до различни заболявания, особено мегалобластна анемия, която се причинява от нисък брой на червените кръвни клетки. Най-честият симптом на мегалобластната анемия е умората. Тази форма на анемия, както и други здравословни проблеми, свързани с дефицит на B-12, могат лесно да бъдат лекувани с инжекции на витамина.

Твърденията, че B-12 може да увеличи енергията и помага при отслабване, произтичат от неправилното предположение, че ефектът, който има върху хората с мегалобластна анемия, ще бъде еднакъв при хора с нормални нива на витамин B-12.

Откъде да вземем B-12?

Повечето хора получават витамин B-12 чрез храната си. Витаминът присъства естествено в определени храни на основата на животински протеини, като:

  • Морска храна
  • месо и птици
  • яйца
  • мляко и други млечни продукти

Вегетарианските източници на B-12 включват:

  • някои растителни млека, които са подсилени с B-12
  • хранителна мая (подправка)
  • укрепени зърнени култури

Рискови фактори

Тъй като повечето източници на В-12 са получени от животински източници, дефицитът е често срещан сред вегетарианците и веганите. Ако не ядете месо, риба или яйца, препоръчително е да ядете обогатени храни или да приемате добавка.

Други групи хора, изложени на риск от дефицит на B-12, включват:

  • възрастни възрастни
  • хора, които са ХИВ позитивни
  • хора, които са претърпели стомашно-чревна операция
  • хора с определени храносмилателни разстройства, по-специално болестта на Crohn и цьолиакия
  • хора, приемащи инхибитори на протонната помпа или други редуктори на стомашната киселина повече от 2 години

Целиакия е автоимунното разстройство, което причинява непоносимост към глутен. Възрастните възрастни или тези, които са претърпели стомашна операция, обикновено имат по-ниски нива на стомашна киселина. Това може да доведе до намалена абсорбция на B-12 от животински протеини и обогатени храни.

За тези хора B-12, намерен в добавки, може да бъде по-добър вариант, ако се предлага в сублингвална или инжекционна форма. Тези форми не изискват същото храносмилателно действие за усвояване на B-12 като формата, предлагана в цели или обогатени храни. Освен това хората, приемащи лекарството за диабет метформин, са изложени на повишен риск от дефицит на B-12.

Вземете повече B-12 във вашата диета

Добавки

Има много начини хората, изложени на риск от дефицит на B-12, да добавят повече витамин към диетата си. Както почти всеки витамин и минерал на пазара, добавките B-12 се предлагат под формата на хапчета в супермаркетите и аптеките. В-12 присъства и в добавките с комплекс от витамин В, които комбинират всичките осем витамини от група В в една доза.

Можете да получите по-високи дози B-12 чрез инжекция, което е начинът, по който съоръженията за отслабване често прилагат добавката. Тази форма не зависи от храносмилателния тракт за усвояване.

Лекарите често предлагат инжекции B-12 над средното за хора с диагноза мегалобластна анемия и други здравословни проблеми, свързани с дефицит на B-12. Този тип инжекции често изискват рецепта.

Диета

Храни, в които B-12 не присъства естествено, като зърнени закуски, също могат да бъдат "обогатени" с витамина. Подсилените храни могат да бъдат полезни за хора, изложени на риск от дефицит, като вегани, поради ниския прием на храна.

Хората с физиологични промени, като намалени нива на стомашна киселина и/или с нарушена храносмилателна функция, все още не могат да предотвратят дефицит на B-12, като ядат обогатени храни. Проверете хранителната информация на етикетите на храните, за да видите дали е подсилена.

Националният здравен институт (NIH) препоръчва 2,4 микрограма (mcg) витамин B-12 на ден за всеки на възраст над 14 години. Този препоръчителен дневен прием може да бъде увеличен и за тези с намалена абсорбция. Няма разлика в препоръчителния прием за мъже и жени. Бременността увеличава препоръчителната доза за жени, както по време на бременността, така и след нея, ако майката реши да кърми детето си.

Какво научихте

Както всеки лекар или диетолог ще ви каже, няма вълшебно лекарство за отслабване. Тези, които искат да възприемат по-здравословен начин на живот или да отслабнат с няколко килограма, трябва да бъдат предпазливи към добавките, които твърдят, че ви помагат да отслабнете, без правилните промени в начина на живот да повлияят на вашата диета и упражнения.

За щастие няма съобщени рискове от приема на големи дози витамин В-12, така че онези, които са опитвали инжекции за отслабване, не трябва да се притесняват.

Въпреки това, също така няма съобщени доказателства в подкрепа на твърдението, че витамин B-12 ще ви помогне да отслабнете при хора без дефицит. За тези с диагностициран дефицит, лечението с B-12 може да подобри енергийните нива, което от своя страна може да увеличи активността и да насърчи контрола на теглото.