Овесената каша има прочистващи свойства, защитава храносмилателната система, регулира холестерола и ви помага да отслабнете, защото е много засищаща. Открийте как да го добавите към закуската си.

Актуализирано на 13 май 2020 г., 09:03

закуски

Овесена каша, засищаща и пречистваща

Овесените ядки са богати на фибри и забавят преминаването на захарта в кръвта, което означава, че няма скок на глюкоза и ви отдалечава от глада за по-дълго. Затова е силно препоръчително да го включите във вашата закуска. Как Лесно, с кисело мляко, мляко, зеленчукови напитки, ядки, като каша, в палачинки. Продължавайте да четете до открийте още много идеи.

Овесени ядки, кисело мляко, малини и деликатеси от папая

В стъклен буркан слойте натрошените овесени люспи с малко лешници и малко слънчогледови семки. Отгоре добавете слой малини, разбити с малко мед. След това слой от 0% соево кисело мляко. И накрая, няколко цели малини с кубчета папая. Готови сте за четвърт час.

Каша (или овесена каша)

За да направите каша, питателната закуска, която удря Instagram, трябва просто да загреете овалените овесени ядки в тенджера с вода и щипка сол и да разбъркате на слаб огън, докато получите вид каша. След като сте готови, можете да добавите студено мляко, нарязани плодове, ядки, семена. Ето например, че сме сложили някои годжи плодове.

Овесени палачинки с домат и извара

Ако обичате пикантна закуска, опитайте тези палачинки. Необходими са ви 8 белтъка, 70 г овален овес, 1 чаена лъжичка бакпулвер, домати и извара. Разбийте овесените ядки с белтъците. Добавете маята, щипка сол и разбийте отново. Загрейте тиган, изсипете малки порции от препарата. Изчакайте 1 или 2 минути да се стегне и го обърнете. Намажете палачинките с изварата и поставете нарязания домат отгоре.

С кисело мляко, малини, боровинки и касис

Ако искате да си направите една доза антиоксиданти заедно с овесени ядки, можете да изберете тази закуска. Просто трябва да смесите обезмаслено кисело мляко, (богат източник на калций за костите, както и стимулиращо имунната система, благодарение на пробиотичния му ефект), заедно с червени плодове: малини, боровинки, касис. (пълен с антиоксиданти), и овесени ядки, разбира се.

Буркан с овесени ядки с манго

В стъклен буркан сложете няколко цели овесени люспи, нискомаслено натурално кисело мляко (подсладете с мед, ако искате) и кубчета манго. Толкова лесно и вкусно и толкова удовлетворяващо!

Кифли от овесени ядки, банани и ябълки

Трябва да приготвите тази закуска предварително. В купа намачкайте 2 чаши овален овес, 3 зрели банана, 2 яйца, 4 фурми без костилки, чаена лъжичка сода за хляб, супена лъжица слънчогледово олио и канела на вкус. След това добавете парченца ябълка и поставете тестото във формички за мъфини. Печете на 180 градуса, докато се пробие с клечка за зъби и излезе чист.

С кефир, банан, киви и портокал

Изключително лесно. В купа сложете малко кефир или обезмаслено кисело мляко, няколко люспи овес и банан, портокал и нарязани киви. Кефирът е отличен пробиотик, който улеснява храносмилането и укрепва имунната система. Бананът регулира правилното функциониране на бъбреците благодарение на своя калий. Портокалът има противоракови свойства, а също така подобрява кръвообращението. От своя страна кивито е добър източник на витамин С.

"Овес за една нощ"

„Овесът през нощта“ е закуска, чиято основна съставка са овесените ядки, приготвени предишната вечер, оттук и „овърнайт“. Просто трябва да смесите овесените люспи с кисело мляко, мляко или зеленчукова напитка, оставете ги да киснат през нощта, за да ги омекнат, а на сутринта добавете топинга по ваш избор (плодове, семена, ядки). Това се прави с кисело мляко, ягоди, мента и чиа и маково семе.

Смути за запек

Ако имате проблеми с корема, нека за закуска направите това вкусно домашно смути, приготвено с овесени люспи, кисело мляко, ябълка, къпини, канела и ленени семена. Не се проваля! Вижте рецептата.

Овесени палачинки с ягоди

За да ги приготвите, ще ви трябват само 4 яйца, 250 г натрошени овесени люспи, 2 чаени лъжички канела, 1 супена лъжица олио и 500 мл обезмаслено мляко. Тестото на палачинките трябва да е малко дебело, тъй като това ще ви улесни да боравите с тях. Ако е много течен, добавете малко по-малко смачкани люспи, докато намерите правилната текстура. Добавете парченца ягоди и ще осигурите допълнителна доза хранене.

Със зеленчукова напитка, канела, грозде и ябълка

Ако имате непоносимост към веган или лактоза, вместо мляко или кисело мляко можете да използвате растителна напитка (ориз, кокос, бадеми.), За да я смесите с овесени ядки, плодове и други заливки. В този случай гроздето (то е детоксикиращо и благодарение на съдържанието на мед и манган помага за укрепване на костите), ябълка (успокоява киселинността и защитава сърцето) и канела (облекчава болките в ставите).

Овесена каша с плодове

Смесете 375 мл соево, овесено или оризово мляко със 120 г овален овес и гответе 4 минути. Изключете котлона, добавете 2 супени лъжици мед и разбъркайте добре. Накълцайте сушени сливи и сушени кайсии и ги смесете със стафиди, щипка вино, 50 мл вода и варете 4 минути на тих огън. Накрая смесете всичко в чаши, заедно с филийки киви и портокалови клинове.

Ябълкови овесени кифли

За да направите около 10-12 кифли като тези, ви трябват 180 г брашно (пресейте предварително, за да избегнете бучки), 90 г захар, 80 г овален овес, 2 яйца, 200 мл мляко, 75 мл слънчогледово олио, 1 супена лъжица канела, малко сол и 100 г ябълки. След като смесите съставките, загрейте фурната до 200 градуса и ги печете 25-30 минути.

С кисело мляко, плодов компот, лешник и шоколад

Друга възможна вкусна закуска с овесени ядки е смесването на люспите с кисело мляко, тъмен шоколад (богат на триптофан, който благоприятства секрецията на серотонин, хормон на щастието), плодов компот (осигурява витамини и подпомага чревния транзит) и някои лешници (намаляват безпокойството) и защита на паметта).

Овесена каша с банан и фъстъчено масло

Тук имате вкусна и пълна с енергия енергия закуска. За целта загрейте млякото с овес, без да го кипвате. Натрошете го и добавете малко канела. И придружете с няколко филийки банан, ябълкови клинове и супена лъжица фъстъчено масло. Това е супер енергично.

Смути с овесени ядки с аромат на ванилия и лимон

Смутитата са идеалният съюзник, за да започнете деня с енергия или като междинна закуска. За да направите това, просто трябва да варите 100 г натрошени овесени люспи в 1 литър вода за 15 минути. Добавете ванилия боб, кожата на лимон и 2 супени лъжици кафява захар, ако ви харесва по-сладка. Прецедете го и го оставете да се охлади, преди да го изпиете. Супер хубаво е да имате перфектна кожа.

Кисело мляко с овесени ядки

За да го приготвите, имате нужда от 0% гръцко кисело мляко, 3 черупкови орехи, 3 супени лъжици овален овес, 1 сироп от агаве и половин чаша горски плодове. Съединението на калция от кисело мляко, омега 3 от орехите, засищащия ефект на овалените овесени ядки и останалите съставки правят този десерт перфектен, за да избегнете глад след няколко часа.

Със зеленчукова напитка, семена от чиа, фурми и манго

Друга идея, базирана на овесени люспи и зеленчукова напитка, е да ги смесвате с фурми (богати на фибри, които помагат за чревния транзит и усещането за ситост), парченца манго (антиоксидант, който помага за компенсиране на кръвното налягане) и семена от чиа ( източник на протеини, калций и омега 3).

Ние сме напълно предадени на прелестите на овеса. Защо? Ами защото е чудесен съюзник за здраве и отслабване. Той е богат на протеини, фибри, минерали, витамини и сложни въглехидрати. Има почистващи свойства, помага за контрол на нивата на кръвната захар, подобрява храносмилането, регулира холестерола и също така осигурява енергия. Можете ли да поискате още?

Овесена каша, зърнена култура с много предимства

Необходимостта от включване на зърнените храни в здравословна и балансирана диета върна някои стари зърнени храни, като овес, който са били изхвърлени почти изключително за консумация от животни (и това надминава други по-популярни зърнени култури поради високото съдържание на протеини и здравословни мазнини).

  • Двойно влакно. Овесът е единствената зърнена култура с разтворими и неразтворими фибри. Благодарение на неразтворимите фибри, той улеснява чревния транзит и намалява запека. Освен това действието на разтворимите фибри се намесва в намаляването на лошия холестерол и следователно предпазва от сърдечно-съдови заболявания.
  • Източник на минерали. Овесът е богат на силициев диоксид, който укрепва тъканите и паметта на тялото. И поради високото си съдържание на фосфор, той е идеален за хранене на мозъка.
  • Пълна с витамини. Тези, които преобладават в овеса, са витамините от група В, които са от съществено значение за тялото, за да се възползва от енергията от храната, а също така предпазват артериите.