viventie

Когато сте диагностицирани с рак, повечето пациенти имат съмнения относно препоръчителната диета по време на лечението. Хранене с химиотерапия? Има ли забранени храни? Има ли храни, несъвместими с лечението? Когато бях диагностициран с рак, попитах онколога си за храненето и истината е, че тя не ми даде никаква информация за това, просто ми каза да ям всичко, да продължа със същата диета, която бях приемал до датата на диагноза.

Тя не знаеше какъв тип диета съм взела през целия си живот и ако си беше направила труда да ме попита, нямаше да ми даде същия отговор или поне това предпочитам да мисля. Понякога не знам дали това се дължи на пренебрегване или липса на време, информацията, която онкологът ви дава за храненето на рака, оставя много да се желае, поне това е личното чувство, което онкологът ми предава, въпреки че аз надявам се това чувство да бъде изключение за пациенти с рак. В моя случай мога да кажа, че съм пристрастен към захарта, да се храня безредно, да се храня по прищявка, да имам лоша диета. Изобщо не обичам да готвя и ако добавим към това, че нямам деца и че никога не съм бил принуждаван да готвя за други, нещата се усложняват за мен. Въпреки тази хранителна катастрофа, аз винаги съм оставал във форма, защото спортът винаги е бил част от живота ми и че излишните калории се компенсират със строги ежедневни тренировки.

По време на химиотерапията продължих да тренирам, но логично не със същата интензивност, както преди диагнозата. Кортикостероидите, които приемах през цялото лечение, увеличиха желанието ми да ям боклуци. Вярно е, че бях много подут от лечението, но не мога да държа лечението си отговорно и ако трябва да бъда честен и реалистичен, трябва да призная, че лошата ми диета ме накара да кача 23 килограма през месеците, през които продължи химиотерапията.

От личния си опит и от информацията, която съм събрал, откакто съм онкологичен пациент, осъзнавам, че правилното хранене е много важно за здравето на всеки човек и е от съществено значение за онкологичния пациент. Чел съм много за храненето за пациенти с рак и искам да споделя на други пациенти, които преминават през същия опит като мен, изключителното значение на диетата по време на лечението на рак. Цялата информация, която подробно описвам по-долу, е извлечена от ръководствата за хранене, предоставени на страниците за медицинска онкология.

SEOM (Испанско общество по медицинска онкология) ни дава информация за храненето по време на химиотерапия.

Хранителните препоръки за пациенти с рак имат за цел:

- Избягвайте недохранването и усложненията, които могат да произтичат от него

- Подобрете толерантността към леченията и насърчете тяхната ефективност

- Подобряване на качеството на живот на пациенти с рак

Добрата диета ще ви осигури това, от което се нуждаете, за да поддържате тялото си в добра форма. Също така ще ви помогне да управлявате някои възможни странични ефекти от химиотерапията. Мисленето за вашата диета и виждането на какви положителни промени бихте могли да направите, докато получавате химиотерапия, може да бъде много полезно.

- Поддържайте балансирана диета. Добрата диета включва:

- Въглехидрати: хляб, тестени изделия, ориз, грис, юфка и картофи

- Протеини: месо, риба, сирене, птици, леща, боб, ядки, яйца и мляко.

- Мазнини: масло, масло, тлъсти меса, тлъста риба (скумрия, сьомга), яйца, сирене, ядки и сметана.

- Витамини, минерали и фибри: пресни зеленчуци, плодове

Промените в апетита и вкуса могат да доведат до отказ от храна. Може да имате и гадене или повръщане. С течение на времето това може да ви накара да не ядете достатъчно и да не получавате необходимата енергия.

Неща, които ще ви помогнат да получите цялата необходима енергия от храната:

Минимизира гаденето

- Избягвайте пържени или сладки храни, както и храни със силни миризми

- Яжте и пийте бавно

- Пийте настойки, които успокояват стомаха, като пеннироал-мента.

Яжте, когато се чувствате добре

- Поддържайте кухнята добре заредена със здравословни закуски, за да можете да се възползвате от моментите, когато сте гладни

- Закусвайте през деня

- Ядките са особено удобни за закуска, когато не сте у дома

- Опитайте различни храни

Препоръки за пациенти с гадене или повръщане:

- Яжте 6 леки ястия на ден в тиха среда с мек аромат. Сервирайте храната в малки количества, в десертна чиния и дъвчете много бавно.

- Измийте зъбите си и използвайте вода за уста без алкохол след повръщане.

- Носете широки дрехи, които не притискат корема ви.

- Смукайте попси или резенчета плодове, мента или лимон, за да успокоите стомаха и да избегнете неприятните послевкуси в устата.

- Глътнете солени бульони, лайка, мента, анасон, портокалов цвят, лимонови настойки от вербена или джинджифил и газирани напитки като орален серум.

- Почивайте, без да лежите, 15-30 минути след хранене, за да насърчите доброто храносмилане.

- Насърчавайте храни, които са лесно смилаеми, меки на текстура, меки на вкус и лесни за приготвяне, като кисело мляко, прясно сирене, фланел, крем, извара, плодово сорбе, сладолед, желатин, препечен хляб, бисквитки, френски омлет или твърдо сварени яйце, пиле, тестени изделия, варено или картофено пюре.

Да се ​​избегне:

- Много студени или много горещи храни.

- Пълномаслено мляко

- Питейна вода без придружаваща я храна

- Кисели или пикантни храни и такива със силни и остри миризми, с подправки или с трудно храносмилане като пържено, краставица, лук, чесън, черен пипер, зеле и зеле.

- Адаптирайте диетата си за контрол на чревните проблеми. Химиотерапията може да повлияе на лигавицата на червата и да причини чревни проблеми като диария или запек. Ако не се лекува, това е доста досадна ситуация и може да повлияе на ежедневието ви.

- Ако имате диария или запек, някои промени в диетата ви могат да ви помогнат да контролирате тези проблеми. Но ако продължават, консултирайте се с онкологичния си екип за допълнителна помощ.

Контрол на диарията:

- Яжте 6 леки ястия на ден, без да пропускате храна

- Гответе на пара, варени, печени или на скара

- Избягвайте храни, богати на фибри

- Избягвайте консумацията на зеленчуци, сурови плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни, пълнозърнести продукти, кафе, шоколад и сладкиши, както и пържени или мазни храни и алкохол.

- Увеличете приема на обикновено кисело мляко, картофено пюре, моркови, тиквички, варен ориз, бяла риба или варено пиле и консумирайте бобови култури, преминали през кашата.

- Пийте много течности и се уверете, че те са със стайна температура и пийте бавно.

- Контрол на запека:

- Пийте много течности

- Яжте много храни с високо съдържание на фибри като плодове, зеленчуци, сливи и ядки

- Помислете за използването на лаксативи, но първо говорете с вашия онкологичен екип

Съветите, съдържащи се в този документ, не трябва да заменят съветите или препоръките на лекаря. Ако имате някакви въпроси, Вашият лекар е най-добрият човек, който да Ви посъветва.

По отношение на диетата по време на лечението на рака има много какво да се каже и аз продължавам с изключително желание да науча как да подобря качеството на живот на пациентите с рак. Ще разширя информацията, която е вярна и полезна, за да се живее с тази болест по най-добрия възможен начин.

Защото има много за живеене, дори и с Рак. Казвам го с пълна убеденост, че съм пациент на етап IV на рак на гърдата (с метастази в черния дроб, белия дроб и гръдната кост).