живота

Ползите от консумацията на фибри в ежедневната диета.

Проучване, ръководено от Д-р Ци Сун, професор по хранене в Харвардското училище за обществено здраве, установи, че всяка порция пълнозърнести храни (28 грама), който се добавя към ежедневната диета, намалява общия риск от преждевременна смърт с 5% и риска от смърт от сърдечни заболявания. Изследователите основават своите констатации на изучаването и проследяването на 118 000 души над 26 години.

Когато анализираха защо пълнозърнестите храни са толкова здрави, учените обясниха, че те са богати главно на фибри спасените, какво помага с процеса на храносмилане и предотвратява опасни скокове в нивата на кръвната захар. Освен това и триците, и зародишът съдържат редица важни витамини и минерали, като витамин Е и магнезий, плюс антиоксиданти, добави Д-р Джоан Салдж Блейк, диетолог и професор по хранене в Бостънския университет, според уебсайта за медицински новини Intramed.
Зърна като пшеница, ечемик и овес те имат външна обвивка, наречена трици, която производителите отделят при производството на рафинирано брашно. Според Съвета за пълнозърнести храни без трици и зародиши, около 25 процента от зърнените протеини се губят, заедно с поне 17 ключови хранителни вещества.

Друга полза, която пълнозърнестите продукти осигуряват, е, че осигуряват по-голямо усещане за пълнота. "За да постигнете това чувство на удовлетворение, препоръчително е да разширите консумацията на пълнозърнести храни през целия ден ... Като ги ядете през целия ден, можете да поддържате фибри и ситост, което помага да се управлява по-добре теглото “, заключи той Излез, Блейк.

CardioVida24 ви напомня да включите пълнозърнести храни в ежедневната си диетанамалява шансовете за получаване диабет и помага контролирайте теглото, и двата рискови фактора за сърдечно-съдови заболявания.

Повече информация:
Интремиран