Бастунът: неговите характеристики

какво


Захарната тръстика е тропическа култура, която може да се използва като фураж за хранене на месо и млечни говеда.


Съдържанието на сухо вещество (DM) в зрялата захарна тръстика е приблизително 30% и след като узрее, тя запазва хранителната си стойност с течение на времето, стига да не е засегната от замръзване. Това се обяснява с увеличаването на лесно ферментируемите захари, които компенсират намаляването на смилаемостта, причинено от по-високото лигнифициране. Увеличението на захарите може дори да увеличи общата смилаемост на зрелото растение (захарите се редуцират и стават захароза, увеличавайки редуциращите захари).


Неговото съдържание на суров протеин е много ниско (по-малко от 4,5% от общия DM), като това на мазнините (EE), което е по-малко от 2%.
Високата му стойност на "структурен" тип въглехидрати (целулоза, хемицелулоза) и лигнин превръща захарната тръстика в обемист фураж със средно качество (средна стойност от 58,9% от напълно смилаеми хранителни вещества-NTD), със стойности много ниски сурови протеини (средна стойност 3,8% ).


Тези характеристики (относително ниска хранителна стойност и повишен добив на сухо вещество при зреене) позволяват известна гъвкавост за прибиране на реколтата, което го прави потенциален фуражен резерв за животните.

Важно е; Когато използвате тръстика като храна, имайте предвид нейното ниско съдържание на протеини, тъй като микроорганизмите на търбуха се нуждаят от протеинови източници за тяхното размножаване (микробен протеин) и за постигане на ефективна ферментация на ниво румина, в допълнение към източници на енергия и минерали. В същото време, тъй като е източник на лесно ферментиращи въглехидрати, е необходимо да се допълни с протеинов източник на бързо разграждане. Уреята може да бъде алтернатива поради високата си скорост на разграждане, но трябва да внимавате с нейната токсичност (вж. В края)

Начини за използване.

Захарната тръстика може да се използва по различни начини за храна на животни: отглеждана за фураж; използвайте сока под формата на обърната меласа, торбата като груб (обемен) фураж или като носител за меласа.
Силажът също е алтернатива, но е труден поради изобилието от захари, което може да доведе до нежелана „алкохолна“ ферментация. Тези ферментации възникват и когато нарязаната тръстика се съхранява дълго време, особено на открито; за които е препоръчително да се нарязват и доставят възможно най-бързо.


Традиционно използването на захарна тръстика за храна на животни се състои в изрязване, извличане и снабдяване на животните в цялостно състояние директно на пасищата или смлени в заграждение.
Може да се доставя директно в падовете или кошарите, поставяйки бастуна в хранилки с достатъчно място за броя на животните, ако е възможно винаги по едно и също време, като се помни, че добавката от тръстика трябва да включва източници на протеини, минерали (главно сяра заедно азот за микробния растеж на червея и витамините)


Периодът на адаптация към консумацията на бастуна е от съществено значение, за да може той да бъде усвоен правилно. Най-добрият начин да направите това е като заключвате животните по няколко часа на ден на място, където им се предлага накълцана тръстика, докато свикнат. Този период на адаптация може да продължи между 10 и 15 дни. Наличието на големи количества редуциращи захари може да причини „руминална ацидоза“.

Включвайки захарната тръстика като храна, може да възникне хранителен дисбаланс.
Високото му съдържание на въглехидрати, които бързо ферментират в рубеца, ниската стойност на суров протеин (азот) и влакнеста фракция (NDF) с доста бавна усвояемост, действат като ограничаващи фактори за консумация. Съотношението NDF/захар трябва да бъде ниско (по-малко от 3), за да позволи адекватна консумация от животни.

Ето защо е от съществено значение да се балансират диетите според изискванията на животните.


Препоръки за добавяне на урея към диети.

Времето за адаптиране към консумацията на урея варира между две и шест седмици в зависимост от нивата и формите на снабдяване.

Ограничете употребата му до 0,5% на суха диета.

Не превишавайте 33% азотен карбамид спрямо общия азот в храната. За това е необходимо да се добавят други източници на истински протеин като експелер или брашна.

Заедно с уреята трябва да се доставят храни, съдържащи въглехидрати, които лесно се ферментират в червея, за да се подобри микробния синтез.

Увеличаването на количеството урея трябва да бъде постепенно, за да позволи на бактериите да използват амоняк в синтеза на протеини.