Експертите по закуската казват, че е най-важното хранене за деня. Научете как да се борите с детското затлъстяване със здравословна закуска.

здравословна

Закуската е първото и основно хранене за деня и едно от най-важните на хранително ниво, при което тялото прекъсва гладното от няколко часа.

Въпреки това, значителен брой ученици, които пропускат закуската (повече от всяко друго хранене за деня) или го правят по неподходящ начин. Пропускането на закуската е свързано с повишен риск от наднормено тегло и затлъстяване.

В Испания, през 1998 г., според проучването на Enkid, всяко четвърто дете е ходило на училище, без да има подходяща закуска (2001). Настоящата ситуация се е подобрила, тъй като в по-нови проучвания (ALADINO Study 2013, Thao Study 2015) се наблюдава, че повече от 90% от учениците закусват всеки ден.

Качеството на тази храна обаче се отклонява от препоръките за това каква би била здравословната закуска, която да се състои от млечни продукти, зърнени храни и плодове или натурален плодов сок-.

Според различни проучвания повече от 80% от момчетата и момичетата консумират млечни продукти, но не достигат до 70% от тези, които приемат зърнени храни. Проучването ALADINO добавя, че най-често закуската (50% от учениците) е тази, която се състои от млечни продукти плюс зърнени храни. Но същото това проучване ALADINO установи, че плодовете или натуралните плодови сокове са само част от 7,7% от закуските.

Към това се добавя, че около 60% от децата отделят по-малко от 10 минути на закуска, когато се препоръчва да отделят между 15 и 20 минути, седнали на масата и в спокойна обстановка.

Научни препоръки за закуска

  • Закуската е едно от най-важните ястия за деня.
  • Едно от основните му предимства е, че допринася за адекватно разпределение на енергията през целия ден. Правилната закуска помага да се отговори на енергийните и хранителни изисквания и подобрява интелектуалната и физическата работоспособност.
  • Закуската може да бъде разделена на два приема: първия и по-пълноценен, у дома (или в училище, в случай че не можете да закусите у дома) и друг, по-лек, в средата на сутринта (лека закуска в почивката).
  • Колкото по-добър е навикът за закуска, толкова по-ниско е разпространението на наднорменото тегло и затлъстяването.

Експертите препоръчват на всички членове на семейството пълна закуска, която осигурява 25% енергия, от консумацията на разнообразни храни, в които винаги има млечни продукти, плодове и зърнени храни.

Как да си направим здравословна закуска всеки ден?

  • Източник на здраве
  • Лесно и приятно хранене
  • Момент, в който да се насладите и да научите децата да избират добре.

Знанието е първата стъпка за успеха на промяната

За да се подобрим, първото нещо, от което се нуждаем, е да осъзнаем колко важна е закуската и да действаме по съответния начин.

Всеки знае какво обикновено яде детето му за закуска, но ако искате да разширите знанията си, този въпросник може да е полезен.

Информацията за тази статия идва от документите на проекта DKV Apptivate срещу детското затлъстяване, популяризиран от Университета на родителите и Института за здравословен живот на DKV. Университетът за родители е роден с цел повишаване на осведомеността сред населението, че за борба с детското затлъстяване е необходимо да се променят навиците и начина на живот на децата и юношите и за това участието на семействата е от ключово значение. С тази цел те създадоха заедно с Института за здравословен живот на DKV различни файлове за аспекти, свързани с храненето. В допълнение към раздел 7, който използвахме за създаването на статията, има и всички тези:

Борбата с детското затлъстяване е приоритет. За да го направим по приятен начин, ние създадохме видео игра заедно с youtubers aLexBY11, Willyrex, Vegetta777 и sTaXx. Ключът към побеждаването на детското затлъстяване е никога да не правим паузи и затова имаме приложението Runners 4health, с което децата ще се научат да преодоляват заседналия начин на живот и да водят здравословен живот.

Борбата със затлъстяването е една от нашите цели. Поради тази причина в нашия блог има няколко статии, които ще ни помогнат да го направим: