Ако обичате сладкиши и десерти, имате късмет, ще ви покажа как да приготвите a вкусен ябълков щрудел. Приготвянето е много прост десерт, въпреки че на пръв поглед изглежда много трудоемко. Е идеален за пиене през лятото тъй като не е тежък десерт и по някакъв начин здравословен, тъй като е направен от ябълка и орехи. Ако искате да го подготвите, не губете подробности и обръщайте голямо внимание.

ябълков

Съставки

  • Фило или тухлена паста (около 4 листа)
  • 3 ябълки
  • Шепа орехи
  • Шепа стафиди
  • Супена лъжица кафява захар
  • Масло
  • Канела
  • Пудра захар

Разработване

Вземете ябълките, обелете ги и нарежете ги на зарчета или малки парченца. Сложете малко олио в тиган и задушете заровете, когато изминат около 5 минути добавете стафидите и накълцаните орехи. Разбъркайте добре и добавете кафявата захар заедно с малко смляна канела. Гответе още няколко минути. Тогава опънете фило тестото и с четка го нарисувайте с малко масло. Добавете пълнежа от ябълки и орехи и разточете добре. Пребоядисайте с масло.

Сложете във фурната

Сложете щрудела във фурната около 200 градуса и печете около 15 минути или така. Когато видите, че рулото е златисто, извадете го от фурната и го оставете да се охлади малко при стайна температура. Украсете и поръсете отгоре с пудра захар и смляна канела. Можете да го вземете топъл, въпреки че препоръчвам това вкусвате го горещо придружен с малко сладолед или сметана. Контрастът между студа на сладоледа и горещото на рулото е грандиозен. Вече можете да се насладите на това вкусен ябълков щрудел, за да знаете, осмелете се и се захващайте за работа.