Тиквичките или тиквичките са с високо съдържание на витамин С

От МарГа БермГедез

Петък, 30 октомври 2020 г., в 05:32

рецепти

Въпреки това, в кухненския свят той се използва широко заради своята гъвкавост, вкус и свойства. Много хора не знаят, че тиквичките са отлична храна за тялото и чудесен съюзник за разкрасителни процедури, особено тези, свързани с кожата.

В случай, че не сте знаели, тиквичките имат високо съдържание на витамин С, това е чудесен антиоксидант, бори се с възпаленията, контролира проблемите с астмата и облагодетелства зрението.

Три прости рецепти

Едно от огромните свойства на консумирането на тиквички е, че съдържа малко калории, съставено е предимно от вода, идеална за отслабване и отслабване.

Представяме ви три вкусни и лесни рецепти, използващи тиквички

Пици с тиквички и шунка

Състав:

- 2 чаши тиквички на филийки

- 2 чаши нарязани домати

- 6 филийки шунка по ваш избор

- 6 филийки сирене моцарела

- Половин чаша пилешки или телешки бульон, разтворени в 1/4 зехтин

- 1 щипка смлян черен пипер

Подготовка:

- Печете в предварително загрята фурна при 350 ° F за 15 минути или до настъргване. След време извадете от фурната и сервирайте веднага.

Тиквички фетучини с доматен сос

Състав:

- 4 големи тиквички

- 5 зрели домата

- 1/4 чаша зехтин

- 1/2 скилидка чесън, смлян

- 1 чаена лъжичка смлян халапеньо пипер

- 1/4 чаша пресен босилек, нарязан

Подготовка:

- Накрая сервирайте тиквичките в чиния, окъпана в доматен сос.

Салата от тиквички

Състав:

- 3 малки тиквички, нарязани на тънки филийки

- 2 чаени лъжички лимонова кора

- 2 супени лъжици лимонов сок

- 2 чаени лъжички горчица

- 1 чаена лъжичка мед

- 1 чаена лъжичка паста от аншоа (по желание)

- 1 супена лъжица оцет

- Сол и черен пипер на вкус

- 2 чаени лъжички зехтин

- 3 чаши маруля, нарязани на малки парченца

1/4 чаша пресен магданоз

- 1/4 чаша листа от прясна мента

- 12 маслини без костилки

- 1 малка глава лук, нарязан на тънки филийки

Подготовка:

- Поставете всички зеленчуци в купа заедно с маслините и смесете всички дресинги в купа.

- Топ салата с тиквички и сервирайте веднага.

Ползи от тиквички или тиквички

- Съдържа минерали и микроелементи като фосфор, калий, магнезий и калций. В допълнение към витамин С, В3 и провитамин А.

- Идеален е за хора, които искат да отслабнат благодарение на високото съдържание на фибри, вода и ниските калории.

- Този зеленчук е богат на фибри, пектин, целулоза, омега 3 и каретоноиди.

- Неговите антиоксиданти и витамини А и С ни помагат да поддържаме здрава, млада кожа и да се борим с радикалите, отговорни за стареенето на кожата.

- Подобрява здравето на мозъка поради съдържанието му на фосфор.

- Укрепва косата и й дава здраве. Съдържанието му във витамини С и А на тиквичките се бори с износването и сухотата на косата.

Тези напитки са хранителни и насърчават правилното функциониране на тялото.