Проучване, публикувано в списание Biochemistry, Clinic and Nutrition разкри, че този цитрусов плод има компоненти, които могат да потиснат натрупването на мастни натрупвания. Специалистите обаче отхвърлят този ефект.

От Гимена Руболино

Петък, 28 юни 2019 г.

водата

Унция лимонов сок осигурява 15% витамин С и 2% калий, от които възрастният се нуждае на ден. Също така съдържа функционални съединения лимоноиди с понижаващи холестерола и противотуморни свойства.

От своя страна, проучване, публикувано в списанието за биохимия, клиника и хранене през 2008 г., установи, че функционалните компоненти на лимона могат значително да потиснат наддаването на тегло, натрупването на мастни натрупвания и излишния холестерол в кръвта.

Също така топлата лимонова вода определено може да помогне на процеса на храносмилане. Киселинността на лимона стимулира производството на киселини в стомаха и секрецията на жлъчка, които допринасят за подобряване на усвояването на храната, особено на мазнините.

Питейната вода обаче предлага на практика същите предимства, когато става въпрос за отслабване: Изследване, проведено от университета Charité в Берлин (Германия), публикувано в "The American Journal of Clinical Nutrition", показва, че който добави към диетата си към пие на гладно литър вода, всеки ден той успява да отслабне с 2 килограма повече.

Мишел Бошман, експерт от Медицинския университет на Шарите в Берлин, демонстрира в проучване, че консумацията на две чаши вода на гладно може да стимулира храносмилателната и нервната система, допринасяйки за по-добро физическо и умствено представяне.

Завършилата диетология Естефания Белтрами, автор на книгата „Достатъчно диети“, твърди, че „имаме няколко органа, които са отговорни за детоксикацията на тялото ни, така че не е нужно да пием вода с лимон за това и ако е вярно, че водата с лимон причинява загуба, няма да има толкова много хора с наднормено тегло по света ".

В заключение, за повечето диетолози ползите от консумацията на топла вода с лимон са малко преувеличени. Той обаче може да има някои достойнства, стига да е придружен от балансирана диета и упражнения. Това не е магическо лекарство, но може да бъде добър начин за пиене на вода през целия ден.