С помощта на експерти по хранене разкриваме някои от най-често срещаните заблуди относно храненето

Недей, водата не е угояване ако го приемате по време на хранене. Няма да отслабнете Въпреки че всяка сутрин пиете лимонов сок на гладно, нито ако само консумирате леки продукти. Има много идеи около храната, които, въпреки че сте ги чували много пъти, не са верни. С помощта на двама експерти диетолози ще го направим развенчават най-често срещаните митове.

дебели

Все повече осъзнаваме колко е важно да се храним добре за здравето си и дори за кожата си. Но когато става въпрос за загуба на няколко килограма, все още чуваме много идеи, които не са верни. Консултирали сме се с двама експерти, Д-р Мария Изабел Маргарит, специализирана в храненето и затлъстяването, и член на най-добрите лекари, Y. Ата Пурамини, директор на Киропрактика Валенсия и автор на книгата „Вашето лекарство сте вие“, да отговори на някои от най-разпространените фалшиви митове за храненето.

Водата ви напълнява, ако я пиете по време на хранене: фалшиво

Водата няма калории и е от съществено значение за функционирането на тялото. Можете да го вземете преди хранене, по време или след това. въпреки че Д-р Мария Изабел Маргарит казва, че „това, което може да се случи, е това ако приемате твърде много, стомахът се раздува и е обичайно винаги да бъдете много пълни. Това може да ви накара да ядете повече по време на хранене, тъй като чувството за ситост, което се появява, когато сте сити, ще дойде за сметка на повече храна и това ви кара да наддавате на тегло. ".

Пропускането на хранене ви кара да отслабнете: фалшиво

Не компенсирайте преяждането по обяд, лягане без вечеря, защото няма да отслабнете. Ата Пурамини отбелязва, че пропускането на хранене "може да причини повишени нужди от прием на храна при следващото хранене и произведете ефект на бумеранг ".

Леките продукти ще ви помогнат да отслабнете: false

Това, че даден продукт е лек, не означава, че можете да го приемате без мярка или че той няма калории. Има продукти със светлинния етикет, който те все още са много калорични. Диетологът Мария Изабел Маргарит ни казва, че леките продукти „правят хората се заблуждават и те не помагат да осъзнаете колко е важно да знаете как да ядете ".

Хлябът е угояване и трябва да бъде елиминиран от диетата: невярно

В много диети хлябът е забранен, но д-р Маргарит уточнява, че „като всяка питателна храна напълнявайте само ако го злоупотребявате. Това е добра храна, въпреки че важното е, че е направена от качествени брашна и се консумира умерено. Както при нормални, така и при диети с ниско тегло, винаги препоръчвам многозърнест сандвич за хляб заради неговата ситна сила, основно придружен от протеини.

Целите храни имат по-малко калории: фалшиви

Цели храни имат същите или подобни калории, но те са по-засищащи. Експертът по хранене Ata Pouramini посочва, че „те не причиняват толкова много скокове на инсулин и толкова много трябва да ядат, за да регулират нивата на кръвната захар“ и затова са най-добре за диета.

Плодовете се угояват, ако се приемат след хранене: невярно

Плодовете не могат да липсват в никоя диета, защото са източник на фибри, витамини и минерали. Д-р Мария Изабел Маргарит, член на най-добрите лекари, посочва, че „плодът наддават еднакво тегло преди или след хранене, калоричността му не се променя. Ако ги приемате преди ядене, те помагат за активиране на храносмилателния процес и те се усвояват по-добре, но при нормални диети те могат да се приемат, когато най-много ги искате, важното е да ги консумирате всеки ден ".

Приемът на лимонов сок на гладно може да ви помогне да отслабнете: false

Със сигурност сте чували за пиенето на лимонов сок на гладно. Д-р Маргарит ни казва, че "трябва да се разрежда във вода така че не е толкова кисел и че подобрява способността ни да елиминираме токсините, но не служи за отслабване".

Детокс соковете ви помагат да се храните добре през целия ден: false

Не, приемането само на детоксикиращи сокове за един ден не е лекарството, което трябва да загубите от поглед. Ата Пурамини обяснява, че "тялото се нуждае от баланс между протеини, мазнини, захари, минерали. Ако приемате само детокс сокове през деня, ще загубите течност поради диуретичния си ефект, но не и мазнини".

За да отслабнете, трябва да ядете пет пъти на ден: фалшиво

Това е една от най-противоречивите идеи, които са генерирани, и дори експертите не са съгласни. Някои вярват, че яденето пет пъти на ден помага за ускоряване на метаболизма и изгарянето на повече калории, други вярват, че няма идеален брой хранения. Д-р Мария Изабел Маргарит коментира, че „не е необходимо, но те са посъветвани поне 3 или 4 приема и че последният не е закъснял, идеалът е максимум в 20:00 ".

Суровите храни ви карат да отслабвате повече: фалшиво

Съществуват и някои противоречия около това дали суровите или варени храни са по-добри. Ата Пурамини посочва, че "зависи от всяка храна и начина, по който се абсорбира. Готвените зеленчуци се усвояват по-добре, тъй като те са храни, които съдържат молекули, които ферментират в храносмилателния тракт, поради което се подуват и произвеждат газове. Като ги варим, ние разграждаме техните влакна. В случая на броколи и спанак те съдържат ензими, които изчезват с готвенето и са важни за нашата сърдечно-съдова система ".