От Едит Брачо-Санчес

вода

22 април 2019 - 17:47 ET (22:47 GMT)

(CNN) - Деца и тийнейджъри, които пият вода, са по-малко склонни да пият сладки напитки през деня, установява ново проучване.

Изследователите са анализирали данни от 8 400 деца и юноши на възраст от 2 до 19 години, събрани между 2011 и 2016 г., като част от Националното проучване за здравни и хранителни изследвания, което американските центрове за контрол и превенция на заболяванията (CDC, за неговото съкращение на английски език) прилагат ежегодно. Родителите и техните деца бяха помолени да си припомнят какво са консумирали децата през последните 24 часа и бяха добавени калории.

Едно на 5 деца и млади възрастни съобщава, че не е пило вода ден преди проучването. Непиенето на вода е свързано с консумацията на средно 93 калории на ден и с 4,5% повече калории от сладки напитки като газирани напитки, спортни напитки и сокове, според изследването, публикувано в понеделник в JAMA Pediatrics.

Броят на допълнителните консумирани калории варира според възрастта, както и расата и етническата принадлежност. Кавказките деца, които не са пили вода, са получили допълнителни 122 калории от сладки напитки, докато испаноязычните деца са имали допълнителни 61 калории от сладки напитки, а чернокожите деца - 93 допълнителни калории.

Изследването не е предназначено да определи колко вода ще попречи на децата да пият сладки напитки, а по-скоро дали пиенето на вода има някакъв ефект, обясни Ашер Росинджър, асистент в държавния университет в Пенсилвания и водещ автор на новото проучване.

Поради дизайна на изследването, изследването не може да установи категорична причина и следствие между пиенето на вода и консумацията на по-малко калории, а само асоциация, казва д-р Натали Мут, педиатър и регистриран диетолог в Карлсбад, Калифорния, който не е участвал в проучване.

„Децата, които пият вода, може да имат родители, които ограничават сладките напитки и обратно, насърчават здравословното хранене, или децата, които не пият вода, може да нямат достъп до безопасна вода“, добави той.

Имайки предвид ограниченията, Розинджър и нейният екип подчертават, че сладките напитки добавят празни калории към диетите на децата и могат да увеличат риска от наддаване на тегло, затлъстяване и диабет.

„Говоря непрекъснато с моите пациенти и техните семейства за вредите за здравето на сладките напитки и ползата от пиенето предимно на вода и мляко“, каза Мут.

Американската сърдечна асоциация препоръчва диетите на деца на възраст над 2 години да бъдат ограничени до 25 грама добавена захар на ден и казва, че децата трябва да пият не повече от една 230 милилитра захарна напитка на седмица.

Въпреки насоките, проучване от 2017 г. установи, че почти две трети от децата в Съединените щати консумират поне една захарна напитка на всеки ден и приблизително 30% консумират две или повече на ден.

„Захарните напитки са основата на диетите на много деца. Те са евтини, лесни за намиране, силно комерсиализирани и сладки на вкус, така че децата ги харесват “, каза Мут.

Американската асоциация по сърдечни заболявания наскоро се присъедини към Американската академия по педиатрия, за да препоръча промени в политиките, насочени към федералните, щатските и местните законодатели, насърчавайки ги да прилагат политики, които намаляват приема на сладки напитки при децата.

За родителите, които се стремят да насърчават здравословните навици, Muth препоръчва да се предлага вода като първият предпочитан избор на напитка от 6-месечна възраст, ограничаване на достъпа до сладки напитки, моделиране на питейна вода и правене на пиенето по-забавно, когато правят инфузии с плодове и мента или тире на лимон.

„Децата, които не пият вода, са по-склонни да си набавят течности другаде“, каза Мут. „Всичко, което е необходимо, са допълнителни 70 калории на ден, за да може детето да напълнее и да рискува да бъде с наднормено тегло или затлъстяване“.

Жаклин Хауърд от CNN допринесе за този доклад.