Да, Също така не знаехме, че солта има връзка с тези излишни килограми. И това е, че популярното вярване ни накара да разберем, че солените храни само увеличават жаждата ни и че следователно трябва да пием повече вода. Грешим ли и в това?

връзката

A ново проучване предполага, че солта причинява повишен апетит и ни води до преяждане. Досега изследванията на вредното въздействие на солта се фокусираха върху кръвното налягане. Но тези нови резултати разкриват, че има още много какво да научите за него и диетата.

Първо, според Американската сърдечна асоциация, не трябва да превишавате консумацията на 2,3 g натрий на ден, това се равнява на една чаена лъжичка. Въпреки че това вече е голямо количество, тъй като в идеалния случай не трябва да надвишава 1,5 грама на ден.

Време е за разбиване на митовете

Изследвания, водени от Йенс Титце, доцент по медицина и молекулярна физиология и биофизика от университета Вандербилт в Нешвил, установиха, че хората, които ядат големи количества сол, всъщност пият по-малко вода и имат повече апетит. Тази дългосрочна комбинация води до наддаване на тегло.

За провеждане на проучването те се обърнаха към уникална група субекти: 10 руски астронавти, които се подготвят за строгите космически пътувания до Марс. Симулацията на космически пътувания създаде среда за изследване, за да се интерпретира как солта им въздейства.

По време на процеса единствената промяна, която астронавтите имаха, беше количеството сол в храната. Първоначално започнаха с диета от 12 грама на ден, след няколко седмици тя беше намалена на 9 и накрая на 6. Накрая се случи нещо, което никой не очакваше, участниците пиеха повече вода, тъй като приемът на сол намаля и се оплакваше от глад, докато беше на диета с високо съдържание на сол.

Балансирана диета

Сега имате още една основателна причина да намалите приема на сол. Натрият, въпреки че е съществена част от нашата диета, за да поддържаме мускулите и нервите си да работят правилно, освен че помага да се поддържа правилния баланс на течностите, трябва да се консумира умерено.

Добавено към потенциала да причини наднормено тегло, Когато нивата на натрий в кръвта са твърде високи, кръвното налягане също се повишава. И това може да има последствия като инсулти, бъбречни заболявания и други здравословни проблеми със сериозни и потенциално летални последици.