Сред неговите предимства: насърчаване на нервната и имунната система и предотвратяване на сърдечни заболявания

От съществено значение за образуване на червени кръвни клетки, подпомага нервната система, помага на тялото да се защитава от инфекции, повишава нашето настроение и енергия и прогонва всички следи от умора или умора. Сякаш това не е достатъчно, той насърчава храносмилането и играе много важна роля в производството на мелатонин, известен като хормон на съня. Какво повече бихте могли да поискате?

всичко

Както можете да видите, на витамин В12 не липсва нищо, за да бъде автентичен коктейл от здраве за нашето тяло. Някои ползи, които се постигат с препоръчителен дневен прием от малко над 2 грама в случай на възрастни.

Злоупотреба или недостиг на витамин В12 в диетата

Но внимавайте да злоупотребявате с този витамин, тъй като той може да доведе до замайване, главоболие, състояния на безпокойство или дори гадене, негативни последици, които се случват и в обратния случай. По този начин диета, бедна на витамин В12, се превръща в намаляване на когнитивните функции и повишен риск от деменция, по-голямо разпространение на сърдечно-съдови заболявания, както и ситуации на умора поради анемия, увреждане на нервната система или депресия, както е обяснено от частния медицински център Samu Wellness Miguel de Mañara.

Нашата дневна доза

Тези диетолози и специалисти по хранене настояват колко е важно да се спазва a разнообразна и балансирана диета за да се избегне липсата на тези основни хранителни вещества. Но не само от този витамин, но и от всичко, от което се нуждае тялото ни.

По този начин, консумиращи животински продукти (яйца, мляко, месо или риба) ще покриваме онези ежедневни нужди от витамин В12, от които тялото ни се нуждае за всички тези великолепни функции. Не пропускайте някои от тези храни в следващия си списък за пазаруване:

  • Миди.
  • Месо от органи (говеждо и свинско месо).
  • Синя риба: сардини, скумрия или херинга например.
  • Яйца.
  • Мляко.
  • Сирена, особено сортове пармезан и ементал.
  • Филе от говеждо месо.

Напротив, хората, които следват вегетарианска или веганска диета и не ядат нито един от този вид храна, трябва да компенсират тази липса на неполучаване на витамин по естествен начин с консумацията на храни, обогатени с B12 или да приемат добавки съдържащи адекватна доза от същото.