Джинджифиловите бисквитки постепенно са си проправили път към тези традиционни дати, мнозина не могат да си представят да прекарват тези дати, без да ги ядат. И тъй като Коледа наближава, решихме да ви донесем няколко рецепти, които да съпътстват тези празници, без да губите калории.
Заменихме маслото с по-здравословни мазнини като тази от кокосово масло. И ние използвахме малко кафява захар за тези, които наистина обичат сладкото, но ако предпочитате, можете да го направите и без тази рецепта.
Тестото е направено от овесено брашно от ябълково-канелена гурме овесено брашно, което му придава много по-богат вкус. Въпреки че, ако сте любители на оригиналния вкус на джинджифил на тези бисквитки, можете да използвате Gourmet Овесено брашно с неутрален вкус. Овесените ядки са добър източник на протеини с ниско съдържание на захар. Високото му съдържание на фибри забавя храносмилането на неговите нишестета и усвояването на глюкозата в кръвта.
Другата звездна съставка в тази рецепта за бисквитки е джинджифилът. Известен с многобройни ползи, включително подобрено усвояване на хранителни вещества и храносмилане, което прави меденките бисквитки перфектен десерт.
Оставяме ви под съставките и начина на приготвяне по стъпки.
Съставки (за 9 бисквитки):
- 70 г ябълково-канелено овесено брашно от овесено брашно
- 90 г пълнозърнесто брашно
- 2 яйца
- 6 с.л. кокосово масло
- 7 г мая
- 20 г кафява захар (по желание)
- 7 g джинджифил
- 10 г семена от сусам
подготовка:
- Смесете в купа кокосовото масло, захарта, яйцата, джинджифила, маята, сусам и щипка сол.
- Разбийте всичко добре и след това добавете двете брашна (овесените ядки и пшеницата) малко по малко, докато едновременно разбърквате тестото, както се вижда във видеото.
- Сместа ще бъде толкова гъста, че след това ще трябва да сложите ръце и да я омесите.
- Разточете тестото на топка, увийте го в найлоново фолио и оставете в хладилника за 30 минути.
- Извадете тестото, разширете го и с формички или с ръце придайте формата на бисквитките.
- Сложете ги на поднос и печете за 15 mon. на 180º
- Извадете ги, оставете ги да се охладят и толкова!
ХРАНИТЕЛНИ ЦЕННОСТИ НА БИСКВИТКИ:
| Енергия | 109 ккал |
| Протеин | 1,3 g |
| Въглехидрати | 21,6 g |
| Мазнини | 4,3 g |
| Фибри | 1,4 g |
Видео рецепта Бисквитки с меденки
Искате ли да сте 100% фитнес?
Тогава нашият бюлетин е за вас. Открийте най-доброто съвети и указания за да издигнете фитнес живота си на друго ниво.
Вие също ще се насладите кодове за отстъпки при бъдещите ви покупки.
- Рецепта за замразени снежинки с меденки
- Шестима загинали в Донецк, когато снаряд падна на автобусна спирка - La Nueva España
- Рецепти за палачинки с Enfamil Premium COMPLETE 3 за деца от 1 до 3 години; Enfamil Испания
- Трикове за слънчево изгаряне за бързо излекуване - La Nueva España
- Изгаряйте мазнините точно в момента, в който започнете да го правите, когато спортувате GQ Испания