nutrition

Джинджифиловите бисквитки постепенно са си проправили път към тези традиционни дати, мнозина не могат да си представят да прекарват тези дати, без да ги ядат. И тъй като Коледа наближава, решихме да ви донесем няколко рецепти, които да съпътстват тези празници, без да губите калории.

Заменихме маслото с по-здравословни мазнини като тази от кокосово масло. И ние използвахме малко кафява захар за тези, които наистина обичат сладкото, но ако предпочитате, можете да го направите и без тази рецепта.

Тестото е направено от овесено брашно от ябълково-канелена гурме овесено брашно, което му придава много по-богат вкус. Въпреки че, ако сте любители на оригиналния вкус на джинджифил на тези бисквитки, можете да използвате Gourmet Овесено брашно с неутрален вкус. Овесените ядки са добър източник на протеини с ниско съдържание на захар. Високото му съдържание на фибри забавя храносмилането на неговите нишестета и усвояването на глюкозата в кръвта.

Другата звездна съставка в тази рецепта за бисквитки е джинджифилът. Известен с многобройни ползи, включително подобрено усвояване на хранителни вещества и храносмилане, което прави меденките бисквитки перфектен десерт.

Оставяме ви под съставките и начина на приготвяне по стъпки.

Съставки (за 9 бисквитки):

  • 70 г ябълково-канелено овесено брашно от овесено брашно
  • 90 г пълнозърнесто брашно
  • 2 яйца
  • 6 с.л. кокосово масло
  • 7 г мая
  • 20 г кафява захар (по желание)
  • 7 g джинджифил
  • 10 г семена от сусам

подготовка:

  • Смесете в купа кокосовото масло, захарта, яйцата, джинджифила, маята, сусам и щипка сол.
  • Разбийте всичко добре и след това добавете двете брашна (овесените ядки и пшеницата) малко по малко, докато едновременно разбърквате тестото, както се вижда във видеото.
  • Сместа ще бъде толкова гъста, че след това ще трябва да сложите ръце и да я омесите.
  • Разточете тестото на топка, увийте го в найлоново фолио и оставете в хладилника за 30 минути.
  • Извадете тестото, разширете го и с формички или с ръце придайте формата на бисквитките.
  • Сложете ги на поднос и печете за 15 mon. на 180º
  • Извадете ги, оставете ги да се охладят и толкова!

ХРАНИТЕЛНИ ЦЕННОСТИ НА БИСКВИТКИ:

Енергия109 ккал
Протеин1,3 g
Въглехидрати21,6 g
Мазнини4,3 g
Фибри1,4 g

Видео рецепта Бисквитки с меденки

Искате ли да сте 100% фитнес?

Тогава нашият бюлетин е за вас. Открийте най-доброто съвети и указания за да издигнете фитнес живота си на друго ниво.
Вие също ще се насладите кодове за отстъпки при бъдещите ви покупки.