Защо всеки включва гръцко кисело мляко в диетата си? Ние имаме отговора

неочакваната

Кендъл Дженър и Джиджи Хадид, на снимката от август 2015 г., със замразени кисели млека от Go Greek.

Не, нямаме предвид зеления сок (детоксикация, разбира се), който често се среща в задкулисието на Шоута на Victoria’s Secret. Дори омлетът от белтък (не жълтък), който винаги е част от перфектната закуска на ангел от VS. Ние се позоваваме на храна, която сте изхвърлили (погрешно) не веднъж от списъка си за пазаруване: гръцко кисело мляко. Да, това кисело мляко в неговата обезмаслена версия това е задължително във вашата диета. Д-р Колбърт ни разказа за това миналата година, през чиито ръце са преминали няколко модела на най-очакваното шоу на годината - той го включва в списъка на това, което той нарича Super Beauty Foods. Това е потвърдено от менюто на борда, на което ангелите са се наслаждавали по пътя си към Париж (всъщност редактор на списанието Привлекателност който е бил в VS частен самолет дори разкри името на марката на тези кисели млека: Siggi’s). И това беше казано на няколко пъти от различни модели, които са или са били част от славната кастинг на ангели. От Елза хоск, което според него е една от трите съставки, които никога не липсват в кухнята му (заедно с домати и краставици); до Карли Клос, който го приема за закуска със зелен сок; преминавайки през супер тайната на Енико Михалик, който обича да го приема с мед като десертздрави.

Но какво прави гръцкото кисело мляко основно в диетата на ангела на Victoria’s Secret? Ето как ни го обяснява диетологът Ициар Дигън, треньорът и експертът по здравословни навици Наталия Калвет и директор на Центрове за кариерно щастие, Летисия Карера:

1-ви) След филтриране за отстраняване на суроватката от млякото има по-малко количество захар.

2-ри) Има удвои протеина (в сравнение с традиционното кисело мляко), което обяснява онази по-плътна и кремообразна текстура и (о, изненада!) „фактът, че когато го приемате, той увеличава чувството за ситост. Това кисело мляко се превръща в отлична закуска за избягване на лека закуска между храненията ", казва ltziar Digón.

3-ти) Съдържа по-малко лактоза така че се избягват негативните последици, които този компонент има при някои хора. "Това подобрява външния вид на плосък корем и подуването се избягва ”, обяснява Дигон.

4-то) Има ** по-малко натрий и по-малко въглехидрати. **

5-ти) Допринася повече калций и калий, казва Летисия Карера.

6-то) Има високо съдържание на пробиотици и следователно осигурява храносмилателни ползи и укрепва имунната система. "Подобно на нормалното кисело мляко, то е пробиотична храна, носи полезни бактерии за чревната ни флора", посочва той. Наталия Калвет.

7-мо) Ако вие избирате пълната версия, както при традиционните кисели млека, ще добавите към диетата си повече мастноразтворими витамини като А и D, както обяснява Калвет. "Моята препоръка е, че ако харесвате млечни продукти (които не са от съществено значение за здравословното хранене), по-добре е да изберете цялата версия. Гръцкото кисело мляко е добър вариант поради по-високото си съдържание на протеини", добавя той. Разбира се, важно е да се вземе предвид още една подробност, в която той настоява Leticia Carrera placeholder image Относно цялото гръцко кисело мляко: "Тъй като приготвянето му включва част от млечна сметана, то има повече мазнини от останалите кисели млека".

8º) "Обезмаслените версии, които се получават чрез добавяне на сухо мляко и млечни протеини, са особено протеини и са идеални за всички последователи на диети за отслабване или шок, тъй като те също имат висока засищаща сила “, обяснява Летисия Карера.

Вземайки предвид всичко това, ние разбираме причината за присъствието на тази храна в диетата на ангел на Victoria’s Secret; фактът, че Джиджи и Кендъл са редовни Отидете гръцко кисело мляко, някои магазини за кисело мляко в Лос Анджелис, специализирани в десерти и салати, приготвени с гръцко кисело мляко; и това Анна Виктория, Фитнес гуруто винаги имайте обезмаслено гръцко кисело мляко (с боровинки) преди лягане. Всичко има смисъл.