деца

Новата учебна година започва с известна несигурност. Но ако има нещо, което на този момент всички родители са ясни, то колко е важно да поддържаме здравето на нашето семейство. И едно добро хранене на базата на качествени продукти комбинирани в едно балансираното хранене е основата на здраво тяло. Ролята, която играе рибата е от съществено значение. Но не винаги печели малките. За да ви помогнем, ние предлагаме тези рибни рецепти за деца. Те са толкова забавни и вкусни, че ще искат да ядат риба всеки ден.

Малко психология: подхранвайте любопитството си

Да си дете е прекрасно. Защото имаме онази искра на ентусиазъм за живота, която идва от откриването на нови неща на всяка стъпка. Да имаме способността да изненадваме себе си или да живеем нещата с емоции е привилегия, която е трудно да се поддържа като възрастни. Затова ние вярваме, че работата върху него чрез балансирана диета е чудесна за цялото семейство.

  • Трябва да сте умни: представя рибата на децата като откритие, а не задължение.
  • Кажете им любопитствата.
  • Нека ги докоснат.
  • Позволете им да ви помогнат в кухнята.

Има толкова много видове и толкова различни, че могат да халюцинират!

Ако сте в състояние да генерирате това любопитство, ще ви предстои дълъг път в това внушава им здравословна връзка с храната Y. здравословни съчетания. И между другото, вие ще храните вашата илюзия като дете, като я споделяте с тях.

За да ви помогнем, ви представяме 3 рибни рецепти за деца с някои любопитства за основните си продукти. За да започнете въображението си. И ако смеете ... можете да направите готварска книга или дневник за моменти в семейната кухня.

Рецепти за риба за деца ... и за възрастни!

Нашите предложения със сезонни риби, не само джуджетата ще им се радват, но и по-възрастните. Те са рецепти, които можете да комбинирате като част от седмичната диета. И това можете да използвате и като „специален уикенд“ за цялото семейство.

Спомнете си колко е важно децата да се чувстват полезни. Позволете им да ви помогнат, когато сте в кухнята. Вие не само ще работите върху силата на екипа. Както добре ще засилите чувството им за самочувствие. И желанието да продължим да правим нещата като семейство. Ще започнем с една от най-простите и апетитни рецепти за риба за деца, базирана на Морска леща.

Маринована морска платика с зиг заг картофи

Съставки (4 px.)

  • 2 морски платика от 1 кг в кръста
  • 6 картофа
  • 1 портокал
  • 1 лимон
  • 6 малки лука или 2 големи
  • Екстра върджинско зехтин
  • Пипер
  • Сол

Подготовка (30 ')

  1. Приготвяне на маринатата. Трябва да оставите филетата от морска платика да се мариноват за няколко часа, така че да поемат целия вкус на цитрусовите плодове. Най-лесно е да го оставите през нощта, за да го направите на следващия ден. Вижте колко е просто:
  • Добавете сол и черен пипер към пържолите. Оставете ги във фонтан.
  • Измийте портокала и лимона с гореща вода и след като изсъхнат, настържете корите им. След това извадете сока и заедно с цедката и малко пипер го залейте с рибата.
  • Измийте и нарежете лука на тънки пръстени. И ги сложете също върху филетата от платика.
  • Покрийте съда с найлоново фолио и го оставете да кисне една нощ в хладилника.

  1. Печена платика. Загрейте фурната до 250 градуса. Вземете чинията от хладилника там, където са слабините. Извадете филма и го оставете на стайна температура, докато фурната се затопли. След две или три минути: Капнете масло върху филетата. Поставете съда във фурната. И го оставете да се готви за 20 минути.

  1. Запържете картофите. Докато фурната работи, можете да обелите и нарежете картофите. За да постигнете зигзаговия ефект, който децата толкова харесват, трябва да си помогнете с фреза, чието острие има тази форма. Въпреки че можете да се възползвате и от формата на други фрези и форми, които намирате за забавно.
  • Запържете ги с малко сол.
  • Когато фурната приключи, пригответе всяка порция с филе от платика, придружено с шепа картофи.

Друга версия

Ако вашите деца или племенници харесват сосове и искате да намалите пърженото. Направете същата рецепта, но придружете Sea Bream с Набръчкани картофи Y. Зелен Мохито. И между другото, казвате им, че така децата ядат картофи на Канарските острови.

Какво можете да кажете на децата морска платика?

За да направите това една от рецептите със звездна риба за деца у дома, ние ви даваме няколко улики, които ще ви помогнат да подхранвате любопитството на най-малките.

  • Морската платика започва сезона си през есента, точно когато ваканциите свършват и училището започва отново.
  • Променя името си в зависимост от това къде го ядем. По този начин галисийските деца го наричат ​​Ollomol. Астурийците и кантарианците го наричат ​​Панчо. Баските Биксигу. И андалуски и каталунски морски платика (защото има черно петно, което прилича на бенка на върха на перките).
  • Има розови и сребърни морски платика. Най-поразителните за децата са розовите (Pagellus bogaraveo), защото не е обичайно, когато отиваме на пазара. Диетата им до голяма степен влияе върху мекотелите и ракообразните, както и върху други малки риби.
  • Сребърните рибки (Pagellus acarne) се наричат ​​още дънна платика, бяла платика или Aligote.
  • Това е бяла риба. Но има ниво на мазнини, което се увеличава през зимата и на моменти става синьо.

Домашна пица с октопод

Съставки (4 пиксела.)

  • 4 пипала
  • 400 гр брашно
  • 200 мл топла вода
  • 1 пакетче бакпулвер
  • 2 домати
  • Козе или сирене Arzúa (според вкуса, първото е силно, а второто маслено и меко)
  • Пържен домат
  • Рукола
  • Маслини
  • Екстра върджинско зехтин
  • Сол
  • Червен пипер (сладък или пикантен)

Подготовка (45 ')

Този прост препарат е една от рибните рецепти за деца, която работи най-добре сред най-малките. В крайна сметка това е вкусна пица!

Какво можете да кажете на децата за октопода?

  • Октоподът е главонога, която живее в Атлантическия океан и Средиземно море. Наречен е така, защото пипалата му идват директно от главата му. Той има 8 и те служат за придвижване, наред с други неща.
  • Освен това е едно от най-интелигентните морски животни. И той има изключителна памет. Неговите органи са в огромната му глава и сред тях има 3 сърца.
  • Той е в състояние да постави черно мастило като калмари, когато се страхува.
  • Може да се лови целогодишно, но понякога го правят затворени периоди така че да има време за възпроизвеждане. Това се случва, защото е толкова вкусно, че всеки иска да го яде често. И това е причинило силен естествен дисбаланс, който го е поставил в много деликатна ситуация пред лицето на оцеляването му.
  • Живеят само 4 години.