Обикновена челна плоча. С малко съставки за ядене на зеленчуци без съжаление.
Рецепта с Thermomix, Mambo, ГМ саксия и традиционна.
The карфиол това е зеленчук с много малко калории, много фибри, хранителни вещества и антиоксиданти. Евтино и лесно за готвене. Хрумна ми да направя тази яхния, за да я приема по различни начини и да не се уморявам.
Съставки
-120 гр. Ивици шунка от серано, пуйка, варена шунка или бекон
-1 ч.л. десерт от червен пипер
-150 гр. пържен домат
Трудност: Ела долу
Време за подготовка: 5 минути
Време за готвене: 25 минути
Заведения за хранене: 3-4
Цена: 2-3 €
Етикети:
Подготовка
1- Гответе кокфилиола на малки връзки с вода и сол, без да го покривате напълно, около 10 минути. (Трябва да има нещо ал денте за последното докосване). Резервирайте карфиола и бульона за готвене в тенджера.
2- Накълцайте лука и чесъна, много малки и запържете с малко олио, докато стане много мек.
3- Добавете бекона, запържете за 2 минути.
3- Добавете червен пипер и пържен домат, варете 2 минути. Изсипете карфиола и гответе на тих огън 5-10 минути.
Стъпка по стъпка
- Съставки
- Изсипете соса върху карфиола
- Задушете 5-10 минути.
- Готова яхния
23 оценки/9 отзива 5,0 от 5 звезди
Коментари
Здравословно и вкусно
Вижте всички коментари
Изглежда перфектно ястие
Извинете да го приготвя на пара, слагате ли вода преди? Можете ли да ми кажете колко? Благодаря много.
Ана СевиляВ бутоните на рецептата слагам количество вода, зависи къде го правите, давате термомикс, или мамбо или ГМ пот, в съставките, които посочвам количество.
В последната стъпка се изсипва върху карфиола и се готви. Но вътре в термомикса? И ако е така, с каква скорост, температура. Благодаря
Ана СевиляВ термомикса не правя тази последна стъпка, изхвърлям всичко в тенджера, това е, че ако карфиолът е много сварен, той ще се счупи дори като сложи пеперуда или се обърне наляво, в Мамбо, ако завърша тази стъпка, но тъй като спирам остриетата, тази машина има тази опция, както и ГМ пота, който също завърши тази стъпка в машината.
Вкусно и вкусно.
Може ли беконът да бъде заместен с друга съставка, различна от месо? за да стане вегетарианска, без месо или риба
Ана СевиляСложете каквото искате, Роси, карфиолът и само със соса е вкусен,
Други рецепти, които може да ви интересуват
Книги от хартия
Изтеглете приложението
Етикети
Бюлетин
Благодаря за вашия абонамент! Изпратихме ви имейл с инструкции за потвърждение на абонамента ви. Ако не можете да намерите нашия имейл, проверете вашата папка за нежелана или нежелана поща.
Този блог е под лиценз Creative Commons, защитен от Save Creative и следователно подлежи на авторски права. Всички рецепти, снимки и останалото съдържание НЕ МОЖЕ ДА СЕ КОПИРА или публикува изцяло или частично в друг блог, уебсайт или друга медия без предварителното писмено разрешение на автора.