Това е начинът да превърнете най-важното хранене за деня в най-здравословното, но за това трябва да следвате някои насоки.

Уморяваме се да чуем това закуската е първото и основно хранене за деня, от съществено значение за балансираното хранене, активиране на метаболизма и дори подобряване на настроението.

здравословна

Но сега тези предимства могат да стигнат много по-далеч ... Според нов научно изследване на Американската сърдечна асоциация (AHA), хората, които закусват, са по-малко склонни да получат инфаркт или инсулт, отколкото хората, които го пропускат.

И за да стигнат до това заключение, изследователите са събрали данни за 40 години, свързани с диетата. С това те откриха това „закусващите“ обикновено имат по-ниско кръвно налягане, холестерол, затлъстяване и риск от развитие на диабет.
Но истината е, че не си струва да закусвате на всяка цена, не е същото да започнете деня с шоколадова кифла, отколкото с препечен хляб от пълнозърнест хляб с авокадо и натурален домат.

Според Алехандро Кановас, диетолог в Barceló Montecastillo, „Качествената закуска трябва да се състои от малко преработени и нерафинирани храни и ние препоръчваме пирамида, в която всеки връх е група от макронутриенти“.

Затова какво трябва да включим в ежедневната си закуска? Това е просто, всеки ден те трябва да бъдат включени протеин (като млечни продукти и техните производни, яйчни, пуешки и соеви производни), въглехидрати (като пълнозърнести храни, пълнозърнест хляб, картофи, както и зеленчукови напитки, получени от зърнени храни) и накрая храни, богати на мастни киселини мононенаситени (като екстра върджин зехтин и авокадо) и полиненаситени (като ядки или чисто какао).

Освен това можем да включим парче плод или зеленчук, за да го направим по-пълноценно.

Например, a перфектна комбинация от трите групи макронутриенти за любителите на сладостта е купичка натурално кисело мляко, подправено с червени плодове, мюсли със смес от пълнозърнести храни (овес, ечемик и пшеница), ментови листа и настъргано чисто какао.

За тези, които предпочитат да започнат деня с солени вкусове, диетолозите предлагат пълнозърнест тост с авокадо, нарязан естествен домат и поширано яйце. За да завършите няколко капки лимон, изцеден отгоре.

Последно, за тези, които имат проблеми с яденето на твърда храна веднага след като се събудят, експертите препоръчват да се прибегне до смотис, лек и много енергизиращ вариант, със смес от банан, ядки, овален овес, чисто какао и мляко.