Въпреки че са висококалорична храна, хранителните вещества могат да бъдат съюзник в плановете, насочени към намаляване на процента мазнини. Показваме ви най-често срещаните грешки и успехи.

Изглежда, че калориите са враг номер едно на тези, които искат да губят мазнини, но днес е известно, че не всички калории са еднакви: зависят от произхода и въздействието му върху организма. От тази гледна точка, сушените плодове (страхотни източници на ненаситени мазнини) стрте биха могли да бъдат напълно част от диета за отслабване по здравословен начин.

ядки

„Ядките са практични, естествени храни, които не се обработват свръх и се активират лесно (за да получите повече от хранителните вещества). Също така, имат точното количество въглехидрати да се счита за източник на енергия, но това не повишавайте инсулина", обяснява Матиас Маркети, диетолог, който обикновено включва между 20 и 30 г ядки в плановете, които посочва. Количеството, както винаги, зависи от изискванията и целите на всеки един.

Яжте мазнини, за да губите мазнини

Времето, в което „за да губим мазнини спираме да ядем мазнини“ отдавна е отминало. Освен че ядките са източник на здравословни мазнини, ядките съдържат растителни протеини и фибри, което генерира голяма ситост и избягва лека закуска. Всъщност скорошно разследване, публикувано в Obesity Medicine, уверява, че „те могат да помогнат за постигането им калориен дефицит и отслабване".

В допълнение към макронутриентите, lic. @ matias.marchetti обяснява, че тези храни са чудесни източници на минерали и витамини. "Например, той съдържа калций, магнезий и много идеални вещества, за да бъде част от лека закуска. Въпреки че те са с високо съдържание на калории, не бих спрял да ги препоръчвам, а да ги науча да ги фрагментират и да ги консумират в правилната им мярка", уточнява специалистът.

5 ключа към яденето на ядки в план за загуба на мазнини

Внимавайте с екстрите: има много възможности за индустриализирани ядки, предварително пържени (добавя мазнини и калории) или осолени (увеличава пристрастяващата си сила).

Контролна част: Вече знаем, че ядките са с висока калорийна плътност (това означава, че те осигуряват много енергия спрямо обема). Ключът е в порцията (зависи от изискванията и целите на всеки човек).

Познайте разнообразието: не всички ядки са еднакви, има вариации в техните хранителни вещества, вкус и калории.

Внимавайте с маслото: Ще сте виждали фъстъчено, бадемово, кашу, орехово масло. Имайте предвид обаче, че те са много калорични, много богати. И те често идват с добавена захар и транс-мазнини. Проверете хранителната таблица.

Активирайте ги: не всеки го знае, но диетолозите препоръчват активирането на ядките (печенето или хидратирането им), за да могат да ги усвоят по-добре и да се възползват от всичките им предимства.