Сега знаем това захарта е лоша, но досега се смяташе, че основният проблем по отношение на храненето и следователно в здравето на хората пребивава в излишната консумация на мазнини. Вярно е, че приеманите в излишък произвеждат значителен риск за здравето, въпреки че има и други излишъци, които също влияят. Дори се обсъжда дали захарта е пристрастяване, въпреки че в момента тя не може да се счита по този начин според доказателствата.

Защо захарта е лоша?

В момента има все по-утвърдена линия на изследвания, която подчертава отрицателния ефект, който киселинната среда има върху нашето тяло и според изследванията, захарта е вредно за вашето здраве тъй като това е причината за тази ситуация.

Следвайки същия ред, този субстрат, получен от прости въглехидрати, е изложен в значителни количества в много от храните, които ядем в излишък (закуски, газирани напитки) и които освен това предизвикват голямо усещане за удоволствие при поглъщането им.

Захарта е лоша тъй като можем да намерим определени връзки със сърдечно-съдови заболявания. Артериосклерозата е един от тях, вредна захар генерира в съдовия ендотел намаляване на неговия еластичен капацитет и следователно втвърдяване на артериалните стени, което в крайна сметка ще бъде много предразполагащ фактор за артериалната хипертония.

Друг отрицателен ефект, който можем да открием, е инсулиновата резистентност, както вече обсъждахме в предишни статии, инсулинът е хормонът, отговорен за транспортирането на глюкозата от кръвния поток до мускулната клетка. Когато се генерира резистентност, този транспортен процес се влошава и инсулинът губи ефективност в работата си, изправени сме пред субекти с неинсулинозависим диабет (диабет тип II). Следвайки в същата вена, излишните кръвни захари, на първо място, причиняват увеличаване на производството на инсулин от панкреаса, генерирайки хиперинсулинемия, ситуация, която също води до загуба на ендотелната функция. В рамките на хранителния пейзаж, който имаме днес, вредна захар той присъства в много от тях по неконтролиран начин в различни състояния. От областта на науката те предупреждават населението, че консумирането на захар е лошо в излишък, тъй като може да причини болестите, от които страдаме в момента:

  • Затлъстяване
  • Диабет
  • Хипертония
  • Метаболитен синдром
  • Рак

захарта лоша

В момента захарта и палмовото масло са съставки в диетата ни, на които трябва да се гледа с лупа, тъй като те допринасят за проявата на тези заболявания. Ето защо диетичната терапия е все по-важна като превантивна мярка заедно с търсенето на висшия техник по диететика в нашето общество.

Заключение дали захарта е лоша

В заключение можем да установим, че една от най-ефективните стратегии за борба с тази захарна епидемия, от която страда обществото, е физическото натоварване и всички негови варианти. Навикът на активен живот ефективно ще блокира отрицателните реакции, които излишните захари генерират в нашето тяло. Поради тази причина изборът на кафе без захар е добра стъпка за премахване на този сладък враг. Така че, отговаряйки на въпроса от заглавието: да, захарта е лоша.