През 2015 г. професорът от Харвардското медицинско училище Питър Коен публикува проучване, в което предупреждава за наличието на молекула, която не е одобрена от властите в хранителна добавка.

бизнеса

Десет причини срещу модата за приемане на витаминни добавки

Знам повече

Две седмици по-късно една от компаниите, посочени в проучването, Hi-Tech Pharmaceuticals, съди изследователя за клевета. Въпреки загубата на търсенето, компанията гарантира, че процесът ще послужи за разубеждаване на другите да отправят обвинения срещу този индустриален сектор, който има двусмислени и отпуснати разпоредби, които позволяват неефективни и понякога фалшифицирани продукти да достигнат до пазара.

Процесът срещу Коен е предупреждение за моряците или поне така е уверил главния човек, отговарящ за Hi-Tech Pharmaceuticals, Джон Уит, в изявления, които не оставят място за съмнение. „Надявам се да помислят два пъти [...] и че този съдебен процес ще помогне на другите да спрат да отправят неоснователни обвинения“, предупреди бизнесменът американската медия STAT.

Въпреки че съдебните дела срещу учени, които публикуват изследвания срещу интересите на индустрията, не са чести, те не са нови. През 2008 г. мултинационалната компания за диетични продукти Naturhouse осъди Испанската асоциация на диетолозите и диетолозите за намеса в честта, след изявления на нейния президент Джузепе Русолило, в които той постави под съмнение ефективността на продуктите на марката и обвини заблуждаващата рекламна компания.

След 4-годишен процес, Върховният съд се произнесе в полза на асоциацията, като гарантира, че думите на Русолило са произведени „в областта на научното несъответствие“. Съобщението обаче вече беше изпратено. „Ясно е, че това са възпиращи мерки, тъй като компаниите не искат никой да казва нещо, което би могло да навреди на продажбите им“, обяснява на eldiario.es специалистът по хранене и диетичен хулио Басулто, който участва като експерт по отбраната в споменатия процес.

Самият Басулто също е бил подложен на натиск и по други поводи, "въпреки че това не е нещо обичайно", подчертава той. През 2012 г. той публикува проучване с други изследователи, в което се споменава компанията за хранителни добавки PronoKal. "Веднага след като публикувахме статията, получихме бурофакс от компанията, въпреки че до момента все още няма жалби. Това беше просто мярка за натиск", казва Басулто, който днес е член на борда на директорите на обществото за интердисциплинарно изследване на хранителните и социални навици.

Законодателство "абсурдно и остаряло"

Един от проблемите, пред които са изправени изследователите при предявяване на искове срещу тези видове продукти, е двусмисленото законодателство. „Настоящите европейски разпоредби са абсурдни и остарели“, казва пред eldiario.es и автор на книга, описваща маневрите на много компании в хранителната промишленост, Хосе Мануел Лопес, професор в Катедрата по биохимия и молекулярна биология в Университета в Мурсия. козметичен сектор да прецени претенциите за своите продукти без научна основа (Нека купуваме лъжи, Каламо 2016).

Според този изследовател това, което правят компаниите, "дори и да е неетично, е законно", тъй като "европейският регламент е оставил вратичка, за да може да обявява неща, които нямат и най-малък смисъл".

Европейското законодателство позволява да се правят някои твърдения относно здравните свойства на някои съединения, стига те да са одобрени от Европейската агенция за безопасност на храните. Проблемът е, че докато даден продукт включва едно от тези съединения в състава си, той може да направи това твърдение, независимо от другите съставки, които са включени. „В крайна сметка е разрешено рекламирането на свойствата на даден продукт въз основа на отделните му съставки, а не на продукта като цяло, какъвто трябва да бъде“, обяснява Лопес.

Тази неяснота в законодателството кара продукти, чиято ефективност е много ограничена или дори не съществува, да достигнат до пазара. Според Басулто, "повечето хранителни добавки не са необходими, не са полезни и дори не са безопасни".

Басулто обаче уверява, че настоящите разпоредби са не само двусмислени, но и твърде слаби, тъй като „никой не преглежда тези продукти, преди да стигнат до пазара, за да провери дали са фалшифицирани, какъвто е случаят с лекарствата“. Хранителните добавки се считат за храна и именно хранителните агенции, а не агенциите за наркотици, отговарят за техния контрол. Според Басулто изискванията, които тези добавки трябва да преодолеят, са „недостатъчни и неприемливи за някои продукти, на които се приписват превантивни или терапевтични свойства“.

Случаят Коен и добавки за спортисти

В проучването, което беше заведено от Hi-Tech Pharmaceuticals, изследователите установиха, че 11 от 21 тествани продукта (от няколко различни компании) са имали следи от ß-метилфенилетиламин (обикновено наричан BMPEA), молекула, която не е одобрена от американската Food и Администрацията за лекарства като хранителна добавка. След публикуването на проучването администрацията изпрати предупредителни писма до пет компании (включително Hi-Tech Pharmaceuticals) с изискване компаниите да приведат своите продукти в съответствие със законодателството в рамките на 15 дни.

Много от тези компании са посветени на производството на хранителни добавки, насочени главно към света на културизма и фитнеса. Ефективността на повечето от тях обаче е много ограничена или дори не съществува. „Това е пазар, пълен с фалшиви обещания, това, което обещават, рядко се изпълнява и малкото неща, които работят, са силно преувеличени“, обяснява пред eldiario.es Хорхе Гарсия, професор в Международния университет в Ла Риоха и специалист по физическа подготовка.

В допълнение, предишни проучвания са открили няколко вещества, които не са посочени на етикетите на тези видове добавки, като амфетамини, антидепресанти, стероиди или дори виагра. Поради тази причина, обяснява Гарсия, „спортистите са информирани да не приемат никакви добавки, без предварително да се консултират с лекар, за да се уверят, че не са замърсени“, поради риска от положителни тестове.

Това посочва и Испанската агенция за защита на здравето в спорта, която предупреждава спортистите да вземат "специални предпазни мерки" при консумация на хранителни добавки и периодично издава заповеди за изтегляне от пазара на различни продукти, насочени към спортисти, тъй като те съдържат компоненти, които не са изброени върху етикета. Повечето от тези фалшифицирани продукти се преследват по закон, но те са намерили лесен начин за разпространение чрез Интернет, където бизнесът надхвърля 16 000 милиона долара.

През 2015 г. професорът от Харвардското медицинско училище Питър Коен публикува проучване, в което предупреждава за наличието на молекула, която не е одобрена от властите в хранителна добавка.

Десет причини срещу модата за приемане на витаминни добавки

Знам повече

Две седмици по-късно една от компаниите, посочени в проучването, Hi-Tech Pharmaceuticals, съди изследователя за клевета. Въпреки загубата на търсенето, компанията гарантира, че процесът ще послужи за разубеждаване на другите да отправят обвинения срещу този индустриален сектор, който има двусмислени и отпуснати разпоредби, които позволяват неефективни и понякога фалшифицирани продукти да достигнат до пазара.

Процесът срещу Коен е предупреждение за моряците или поне така е уверил главния човек, отговарящ за Hi-Tech Pharmaceuticals, Джон Уит, в изявления, които не оставят място за съмнение. „Надявам се да мислят два пъти [...] и че този съдебен процес ще помогне на другите да спрат да отправят неоснователни обвинения“, предупреди бизнесменът от Северна Америка STAT.

Въпреки че съдебните дела срещу учени, които публикуват изследвания срещу интересите на индустрията, не са чести, те не са нови. През 2008 г. многонационалните диетични продукти Naturhouse осъдиха Испанската асоциация на диетолозите и диетолозите за намеса в честта, след изявления на нейния президент Джузепе Русолило, в които той постави под съмнение ефективността на продуктите на марката и обвини заблуждаващата рекламна компания.

След 4-годишен процес, Върховният съд се произнесе в полза на асоциацията, като гарантира, че думите на Русолило са произведени „в областта на научното несъответствие“. Съобщението обаче вече беше изпратено. „Ясно е, че това са възпиращи мерки, тъй като компаниите не искат никой да казва нещо, което би могло да навреди на продажбите им“, обяснява на eldiario.es специалистът по хранене и диетичен хулио Басулто, който участва като експерт по отбраната в споменатия процес.

Самият Басулто също е бил подложен на натиск и по други поводи, "въпреки че това не е нещо обичайно", подчертава той. През 2012 г. той публикува проучване с други изследователи, в което се споменава компанията за хранителни добавки PronoKal. "Веднага след като публикувахме статията, получихме бурофакс от компанията, въпреки че до момента все още няма жалби. Това беше просто мярка за натиск", казва Басулто, който днес е член на борда на директорите на обществото за интердисциплинарно изследване на хранителните и социални навици.

Законодателство "абсурдно и остаряло"

Един от проблемите, пред които са изправени изследователите при предявяване на искове срещу тези видове продукти, е двусмисленото законодателство. „Настоящите европейски разпоредби са абсурдни и остарели“, казва пред eldiario.es и автор на книга, описваща маневрите на много компании в хранителната промишленост, Хосе Мануел Лопес, професор в Катедрата по биохимия и молекулярна биология в Университета в Мурсия. козметичен сектор да прецени претенциите за своите продукти без научна основа (Нека купуваме лъжи, Каламо 2016).

Според този изследовател това, което правят компаниите, "дори и да е неетично, е законно", тъй като "европейският регламент е оставил вратичка, за да може да обявява неща, които нямат и най-малък смисъл".

Европейското законодателство позволява да се правят някои твърдения относно здравните свойства на някои съединения, стига те да са одобрени от Европейската агенция за безопасност на храните. Проблемът е, че докато даден продукт включва едно от тези съединения в състава си, той може да направи това твърдение, независимо от другите съставки, които са включени. „В крайна сметка е разрешено рекламирането на свойствата на даден продукт въз основа на отделните му съставки, а не на продукта като цяло, какъвто трябва да бъде“, обяснява Лопес.

Тази неяснота в законодателството кара продукти, чиято ефективност е много ограничена или дори не съществува, да достигнат до пазара. Според Басулто, "повечето хранителни добавки не са необходими, не са полезни и дори не са безопасни".

Басулто обаче уверява, че настоящите разпоредби са не само двусмислени, но и твърде слаби, тъй като „никой не преглежда тези продукти, преди да стигнат до пазара, за да провери дали са фалшифицирани, какъвто е случаят с лекарствата“. Хранителните добавки се считат за храна и именно хранителните агенции, а не агенциите за наркотици, отговарят за техния контрол. Според Басулто изискванията, които тези добавки трябва да преодолеят, са „недостатъчни и неприемливи за някои продукти, на които се приписват превантивни или терапевтични свойства“.

Случаят Коен и добавки за спортисти

В проучването, което беше заведено от Hi-Tech Pharmaceuticals, изследователите установиха, че 11 от 21 тествани продукта (от няколко различни компании) са имали следи от ß-метилфенилетиламин (обикновено наричан BMPEA), молекула, която не е одобрена от американската Food и Администрацията за лекарства като хранителна добавка. След публикуването на проучването администрацията изпрати предупредителни писма до пет компании (включително Hi-Tech Pharmaceuticals) с изискване компаниите да приведат своите продукти в съответствие със законодателството в рамките на 15 дни.

Много от тези компании са посветени на производството на хранителни добавки, насочени главно към света на културизма и фитнеса. Ефективността на повечето от тях обаче е много ограничена или дори не съществува. „Това е пазар, пълен с фалшиви обещания, това, което обещават, рядко се изпълнява и малкото неща, които работят, са силно преувеличени“, обяснява пред eldiario.es Хорхе Гарсия, професор в Международния университет в Ла Риоха и специалист по физическа подготовка.

В допълнение, предишни проучвания са открили няколко вещества, които не са посочени на етикетите на тези видове добавки, като амфетамини, антидепресанти, стероиди или дори виагра. Поради тази причина, обяснява Гарсия, „спортистите са информирани да не приемат никакви добавки, без предварително да се консултират с лекар, за да се уверят, че не са замърсени“, поради риска от положителни тестове.

Това посочва и Испанската агенция за защита на здравето в спорта, която предупреждава спортистите да вземат "специални предпазни мерки" при консумация на хранителни добавки и периодично издава заповеди за изтегляне от пазара на различни продукти, насочени към спортисти, тъй като те съдържат компоненти, които не са изброени върху етикета. Повечето от тези фалшифицирани продукти се преследват по закон, но те са намерили лесен начин за разпространение чрез Интернет, където бизнесът надхвърля 16 000 милиона долара.

През 2015 г. професорът от Харвардското медицинско училище Питър Коен публикува проучване, в което предупреждава за наличието на молекула, която не е одобрена от властите в хранителна добавка.

Десет причини срещу модата за приемане на витаминни добавки

Знам повече

Две седмици по-късно една от компаниите, посочени в проучването, Hi-Tech Pharmaceuticals, съди изследователя за клевета. Въпреки загубата на търсенето, компанията гарантира, че процесът ще послужи за разубеждаване на другите да отправят обвинения срещу този индустриален сектор, който има двусмислени и отпуснати разпоредби, които позволяват неефективни и понякога фалшифицирани продукти да достигнат до пазара.