Днес ще ви предложа някои вкусна закуска за една седмица, всички с овес като основна съставка, под формата на люспи или под формата на брашно.

Обичам овесени люспи.

Обикновено закусваше пълнозърнест тост. Но напоследък променям това и се увличам да закусвам с овесени ядки.

Хранително е отлична храна за да започне сутринта добре нахранена. Освен че ни предоставя голям брой витамини, минерали и фибри има много хранителни вещества.

  • Мастни киселини: Овесът има голямо количество растителни мазнини, той ще ни осигури приблизително 65% от ненаситените мазнини.
  • Въглехидрати един от добрите, бавно абсорбиращи комплекси, които ни дават енергия за цялата сутрин и ни дават ситост, избягвайки много ненужни закуски.
  • Протеини: Овесът ни осигурява шест незаменими аминокиселини, от които трябва да осигурим в диетата, защото тялото ни не ги синтезира. Следователно неговият протеин е с висока биологична стойност. Ако го комбинираме със соево мляко например, вече имаме растителен протеин с всички основни аминокиселини.

Е, сега, когато знаем нещо повече за овесените ядки, нека да отидем със закуски.

1-каша за една нощ: Обичам го, можем да го оставим приготвен предния ден и да го изпием в хладната сутрин. Идеален за тези горещи летни дни и за спестяване на време сутрин, особено ако трябва да ставате рано.

На сутринта добавете плодовете и ядките и това е всичко.

Смесваме 150 мл обезмаслено мляко (или полуобезмаслено или растително, ако предпочитате, но аз винаги използвам обезмаслено мляко) с 40 грама овален овес и канела и го оставяме в хладилника за една нощ. На следващата сутрин добавих само половин мандарина на сегменти, малини, боровинки, касис, 10 грама орехи и лен и тиквени семки.

овесени

2-овесени ядки и тиквени люспи.

Това е варена каша, за да пием топла, че дори и да е много гореща, може да искаме нещо люто, когато се събудим.

Слагаме 40-те грама овесени люспи да се готвят със 150 мл обезмаслено мляко.

Ние също готвим 40 грама тиква, пасираме я и я добавяме към млякото и овеса, канела на вкус и оставяме да се готви всички заедно.

Когато сте готови, залейте с парченца тиква, половин банан и унция настърган черен шоколад.

3-каша с червени плодове.

Готвим същото количество мляко и овесени люспи, както в предишния и добавяме няколко боровинки и къпини, за да готвим с овеса. Оставяме всичко да се готви добре, докато непрекъснато бъркаме.

Тази е покрита с филирани бадеми, половин банан и няколко къпини.

4-0% мазнини разбито сирене и овален овес.

Не винаги трябва да готвите овесени люспи. Можем да ги ядем и сурови по този начин, смесени с разбито сирене или кисело мляко.

Тук съм ги придружил със сушени боровинки, ягоди и орехи.

5-каша с праскова.

Готвим овесените люспи, 40 грама, със 150 мл обезмаслено мляко.

Когато се сготви, отгоре слагаме праскова на парчета, 10 грама стафиди, накълцани бадеми, 10 грама орехи и канела.

6-овесени палачинки.

За да направим тези палачинки се нуждаем от:

  • Яйце.
  • 130 грама овесени люспи.
  • 250 мл обезмаслено мляко.
  • Канела.

С тези съставки ще получим 4-5 палачинки. Първото нещо, което трябва да направим, е да натрошим овесените люспи, за да направим брашно.

Смесваме всички съставки и ги разбиваме много добре, така че да остане хомогенна маса.

Загрейте незалепващ тиган с няколко капки зехтин и добавете супени лъжици от предишната смес, за да направите палачинките.

7-овесени кексчета.

Какви още вкусни и здравословни неща можем да направим с овеса? Ами ето го и ти, кексче. Вече познавате супер бърза торта, направена в чаша и в микровълнова печка. Защото когато искаме по-сладка закуска.

В чаша слагате яйце, супена лъжица овесени ядки, настърган морков и малко боровинки и три супени лъжици обезмаслено мляко.

И го отвеждаме в микровълновата с максимална мощност за 2,3 минути. Гледайте как се издига ... ако видите, че чашата надвишава много и е на ръба да се откъсне, изключете микровълновата ... тортата ще слезе и след това се връщате, за да сложите микровълновата още малко.

Е, надявам се тези идеи да ви харесат. Ако е така, можете да ги споделите с всичките си приятели ... не го пазете за себе си.

И как се приема овесена каша? Има ли рецепта, която искате да ни кажете?