Като мида е двучерупчести мекотели от семейство Pectinidae. Те живеят както на свобода, така и на брега, прикрепен с байпас към камъни, скали, останки от черупки и големи водорасли. Обитава дълбочини до 100 метра.
Пъстра Хламидът варира
(Инж) Пъстра мида
(О) Pétoncle
Характеристики
- Черупката е твърда и очертанията са овални, освен в областта на ушите. Клапите му са изпъкнали и равни, въпреки че горният е малко по-куполообразен.
- Външната повърхност е изваяна от 25-35 изпъкнали ребра, снабдени с бодли или настръхнали ламели, които са по-развити в близост до ръбовете.
- Линиите на растеж обикновено са ясни.
- Ушите също имат ребра и силни гънки между бисалния жлеб и горната част на черупката. Предните уши са два до три пъти по-дълги от задните.
- Цветът е силно променлив: бял, рус, розово-оранжев, жълт, тъмно зелен, кафяв или лилав, понякога с неправилни шарки и сенки.
- Клапите му са дорзално съединени в шарнира, който се състои от еластичен лигамент, образуван от конхиолин и секретиран от мантията, той не е много калциран, така че остава гъвкав и еластичен.
- Той е еднополов, изхвърля яйцата и спермата във водата, където се извършва оплождането. Ларвите са част от планктона, докато пораснат и се прикрепят към субстрата или се утаят на дъното, започвайки своя възрастен живот.
Видове
- Volandeira или лястовицаAequipecten opercularis
(Инж) Queen Scalop (О) Ванно
Нарича се още френска замбурия. Формата му наподобява тази на мида, но е по-малка и има две изпъкнали черупки или черупки. Той се различава от мидичката, тъй като е по-малко удължен, оранжев вместо лилав като мида и ушите му са практически еднакви.
Този вид не е погребан и се среща в много по-различни среди.
Основно описание
Подобно на други двучерупчести, той се храни с планктон, тъй като е вид филтър, който задържа частиците, които са в суспензия във водата в хрилете. Те преминават към устата с помощта на лабиалните палпи. Подходящите за нас частици се изхвърлят.
Любопитства
- Формата на черупката му е до тази на мида, тази, използвана за маркиране на Камино де Сантяго.
- Въпреки че има много прилика с миди, вкусът му няма нищо общо с него.
- Той променя пола си няколко пъти през живота си, въпреки че докато не узрее, той е мъж.
Хранителна стойност
| Мил | На 100 g |
| Енергия (в килокалории) | 21 ккал |
| Мазнини (в грамове) | 0,9 g |
| Наситени мастни киселини (в грамове) | 0,23 g |
| Мононенаситени мастни киселини (в грамове) | 0,9 g |
| Полиненаситени мастни киселини (в грамове) | 0,23 g |
| Въглехидрати (в грамове) | 2,8 g |
| Захари (в грамове) | 0 g |
| Полиалкохоли (в грамове) | 0 g |
| Нишесте (в грамове) | 0 g |
| Диетични фибри (в грамове) | 0 g |
| Протеини (в грамове) | 19 g |
| Сол (в грамове) | 0 g |
| Витамини | |
| Витамин А (в микрограми) | 49,0 µg |
| Витамин В1 (в милиграми) | 0,04 mg |
| Витамин В2 (в милиграми) | 0,08 mg |
| Витамин B3 (в милиграми) | 0,60 mg |
| Витамин В6 (в милиграми) | 0,14 mg |
| Витамин В9 (в микрограми) | 11,0 µg |
| Витамин В12 (в милиграми) | 1,8 mg |
| Минерали | |
| Калций (в милиграми) | 30 mg |
| Желязо (в милиграми) | 0,6 mg |
| Магнезий (в милиграми) | 49 mg |
| Калий (в милиграми) | 71,5 mg |
| Натрий (в милиграми) | 43,8 mg |
| Йод (в милиграми) | 58 mg |
| Цинк (в милиграми) | 1.2 |
Среда на живот
Уловено е във ФАО 27 (Северозападен Атлантик).
Риболовен сезон
- Януари
- Февр
- Море
- Април
- може
- Юни
- Юли
- Август
- Септември
- Октомври
- Ноем
- Дек
Риболовни изкуства
Драги. Започва да се култивира в тиган.