Тези готови продукти увеличават риска от сърдечно-съдови заболявания

Че най-доброто за здравето ни е да се храним свежа храна Максима е, че досега всички знаем. По този начин, в една добра балансирана рутинна храна, най-добре е да избягвайте тези замразени храни които не допринасят с нищо добро за тялото, особено що се отнася до храненето на възрастните хора.

замразени

Продължете, че се отнасяме до продукти в повечето случаи вече подготвени и че купуваме така в супермаркета, а не тези порции от един добра домашна храна, която ни остана и искаме да останем във фризера за още един ден.

По думите на Официалния колеж на диетолозите-диетолози на Общността в Мадрид (@Codinma_DN), едно е да замразите естествените храни, с които хранителни стойности, както и свежестта и вкуса на тези продукти. И още един залог за замразени готови ястия, които „съдържат много мазнини, добавки и сол, както и консерванти и калории, така че не е хранително препоръчително. "Това е съветът на тези специалисти относно опасностите от злоупотреба с тези замразени продукти: повишено затлъстяване и риск от сърдечно-съдови заболявания.

Замразени храни, които не са много здравословни

В списъка с храни, които възрастният човек е по-добре да избягва, можем да споменем всичко, което вече е предварително приготвена или приготвена храна и която се нуждае само от топлинен удар, за да може да я отнесе на масата. Имаме предвид голямото разнообразие от тестени изделия, ориз или приготвени с месо и зеленчуци в студен формат. В повечето случаи е така ултра обработени ястия където мазнините и много сол съставят списъка Ви с съставки.

Същото като че ли е замразени десерти или сладкиши като чуро, на които трябва да придадете последен щрих у дома.

И ако ви харесват малко крокети, хамбургери или чиния пържени картофи (веднъж годишно не боли, ако нямате тази закуска противопоказана), най-добре е да не използвате тези, които вече са приготвени и замразени в големи торби и изберете да правите свои собствени рецепти с по-здравословни и по-естествени съставки и с правилната мярка сол, захар или масло.

Тайните, когато става въпрос за замразяване

Ако, от друга страна, искате да замразите храна или вече приготвени ястия по естествен и домашен начин, също е важно да не забравяте поредица от помещения, така че този процес да се извършва с най-големи гаранции по отношение на храната безопасност:

  • Най-доброто е запишете датата, на която замразяваме този продукт и вземете предвид максималното време на замразяване според храната или нашия уред.
  • Ако вече сте размразили храна, не можете да го замразите отново. Повече от всичко поради разпространението на бактерии, които могат да ви причинят някакво друго стомашно разстройство. Ако нямате друг избор, освен да го направите, най-добре го направете върнете се към готвенето това ястие, така че при тези високи температури да няма опасност и да изчакате, докато е студено, за да го замразите отново.
  • На практика почти всяка храна може да бъде замразена, но има и други такива по-добре не минавайте през вратата на фризера как могат да бъдат сосове с яйца (майонеза), както и храни като маруля, паста или картофи, които имат малко странен вкус след замразяване.