СЪСТАВКИ
2 лъжици масло
1 нарязан лук
1 супена лъжица къри
1 чаша бяло вино
1 чаша тежък крем.
1 купа стафиди (по желание)
8 Виенски колбаси, нарязани
Сол и черен пипер на вкус
ПОДГОТОВКА
Поставете маслото в тиган, оставете на умерен огън и задушете лука.
Разтворете кърито във виното и добавете.
Добавете сметаната, стафидите и колбасите.
Гответе 10 минути и подправете. Извадете и сервирайте веднага.
Хранителна стойност на колбасите
• Въпреки че откриваме голямо разнообразие от тези продукти на пазара, кренвиршите са най-широко консумирани. Този вид колбас има повече вода и по-малко мазнини от другите производни на сушено месо като салам или хоризо, така че енергийната му стойност е по-ниска. По-точно, колбасите съдържат 220 до 250 калории на 100 грама.