The гювеч с риба тон Това е бърза, лесна и евтина рецепта, просто трябва да смесите необходимите съставки и да оставите готвенето да свърши останалото, като в резултат постига изключителния вкус, който го характеризира.
Освен това се адаптира към капризите на най-малките и е успокояващо ястие през нощта, в което всички ще се съгласим.
Това е гювеч от риба тон, който семейството ми обича достатъчно, за да го сервира веднъж седмично, с основа от нежни яйчени юфка, кондензирана сметана от гъби, грах, моркови и нежни люспи от риба тон.
Това ястие не изисква консервирана кондензирана супа или напреднала кулинарна степен: постига всички силни страни на класически гювеч, като същевременно остава адаптивна и здрава, което го прави триумф на седмицата за вас и вашите близки.
Ето как да приготвите тази вкусна рецепта!
-
Категория Трудност Подготовка Готвене Общо време Добив
- Основно ястие
- Средства, средни
- 10 минути
- 20 мин
- 30 мин
- 4 порции
Какво ще намерите тук
Съставки
- 2 чаши варени яйчени юфка.
- 1 рецепта за кондензиран крем от гъби.
- 1 чаена лъжичка нарязан лук на пара.
- 1 супена лъжица пара нарязана целина.
- ½ чаша обезмаслено мляко.
- 1 унция американско сирене, сирене Чедър или Колби, нарязано на ивици (за приготвяне на ¼ чаша).
- 1 чаша замразен грах и моркови.
- 1 чаша нарязани пресни гъби, приготвени на пара.
- 1 консерва риба тон във вода, отцедена.
Подготовка
- Пригответе яйчената юфка според указанията на опаковката. Отцедете и добавете всички съставки; разбъркайте.
- Гответе на умерен огън, като разбърквате от време на време, докато сиренето се разтопи (1 сек чаша суха юфка прави 2 чаши варена юфка. Хранителният анализ за тази рецепта предполага, че юфката е била приготвена без сол).
Изключително богата запеканка с риба тон
Добавете средно разбито яйце и 1 супена лъжица майонеза, за да придадете на този гювеч богат вкус на домашно приготвени яйчени юфка, като същевременно поддържате (21% от общите калории) адекватно съотношение на мазнините. И пак ще получавате по-малко от 300 калории на порция! Хранителният анализ на порция е: 275.40 калории; 21,18 g протеини; 33,75 г въглехидрати; 6,58 г мазнини; 2,37 g наситени мазнини; 93,78 mg холестерол; 280,75 mg натрий; 3,71 g фибри; Съотношение PCG: 30-48-21.
Хранителна информация
- Порция
- Калории
- Протеин
- Хидратира
- Мазнини
- Съотношение PCG
- 1 Сервиране
- 244,69 кал
- 19,78 g
- 32,74 g
- 4,25 g
- 32-53-15
Знаеше ли?
Рибата тон е част от така наречените сини риби, които са богати на Омега 3 и следователно благоприятства за поддържането на сърдечно-съдовото здраве, тъй като те спомагат за понижаване на нивата на холестерола и триглицеридите в кръвта.
По същия начин рибата тон е една от храните с най-високо съдържание на протеини с висока биологична стойност, дори превъзхожда говеждото.
И в сравнение с повечето риби, тя се откроява с богатия си състав на минерали и витамини като B2, B3, B6, B9 и B12.
Едно от предимствата на използването на риба тон е, че тя е лесно достъпна и толкова гъвкава, че може да се приготви по много начини.
Съдържа голямо количество витамини А и D. Първият допринася за поддържането, растежа и възстановяването на лигавиците, кожата и други тъкани на тялото.
По същия начин, той насърчава устойчивостта срещу инфекции, намесва се в растежа на костите и участва в производството на ензими в черния дроб и на половите и надбъбречните хормони.
От своя страна, витамин D благоприятства усвояването на калция и фиксирането му към костта, в допълнение към регулирането на нивото на калций в кръвта.
Ако имате някакво мнение и притеснение относно рецептата гювеч с риба тон уведомете ни в полето за коментари, добър апетит!