Многобройни изследвания се съгласяват, че простото ограничаване на количеството калории, които консумираме, може да има големи ползи за нашето здраве. Обяснението се връща още веднъж към произхода на свободните радикали и тяхното фатално въздействие върху нашето тяло.

Свободните радикали, които увреждат тъканите на нашето тяло, се произвеждат главно от отпадъците от храната, която ядем (калории) в процеса на превръщането им в енергия.

намалим

Терминът калории произлиза етимологично от латински, топлина. Когато ядем калории, телата ни ги изгарят, за да произвеждат енергия и отделят топлина, създавайки в процеса свободни радикали. Колкото повече калории приемаме, толкова повече свободни радикали произвеждаме.

Толкова е просто: колкото по-малко калории консумираме, толкова по-малко свободни радикали създаваме.

Означава ли това, че трябва да ядем по-малко храна? Не е задължително. Всичко, което трябва да направим, е да ядем по-малко калорични храни, като всички продукти, богати на мазнини и захар.

Можем да ядем колкото искаме, като същевременно поддържаме ниското си ниво на калории, като консумираме храни, богати на нерафинирани въглехидрати и фибри, като същевременно избягваме животински мазнини, рафинирани захари и рафинирани въглехидрати.

как да премахнете излишните калории?