Олимпийският шампион можеше да яде 12 хамбургери на ден и въпреки това да получава медали.

може

Рио 2016 току-що започна и вече е окачил 23-ия си олимпийски медал на врата си.

Със сигурност Майкъл Фелпс Никога не съм чувал испански да казва, че „който не служи за ядене, не служи за работа"; обаче, той се съобразява с писмото. Американският плувец, който надмина Марк Шпиц, получи осем медала в Пекин (той има 23 в общо и Рио 2016 едва сега започна) 12 000 калории всеки ден, което е еквивалентно на 12 бургера с картофите, десерта и съответните безалкохолни напитки. Тоест почти пет пъти повече от това, което консумира нормален човек, което би било около 2500 калории. Но за да уточним какво ядете - кой прекарва деня в офиса - и олимпийския шампион - който тренира около пет часа на ден - искахме да сравним и двете менюта, вашето и неговото.

В сътрудничество с Д-р Естебан Йодар, Ръководител на ендокринологичната служба на университетската болница Quirón в Мадрид, ние сме подготвили меню за следващия ви офис ден. За да направим теста и като вземем предвид, че всички сме различни, ние избрахме стандартен индивид: 30-годишен мъж, 75 килограма, води заседнал живот и консумира 2250 калории на ден. Позоваваме се на прототипа на млад мъж на работа, който живее от tupperware и, ВНИМАНИЕ! Той яде препоръчаните пет дневни хранения. С това обяснено, нека да започнем.

Вашето меню (2250 калории)

Закуска: мляко с или без кафе, парче плод и хляб (50 грама).

Полунощ: хляб (60 грама) и обезмаслено сирене (30 грама).

Храна: салата, макарони (50 грама) с домат (100 грама) и кайма (100 грама), хляб (40 грама) и две плодове.

Закуска: мляко със или без кафе и две парчета плод.

Вечеря: паста супа (50 грама), хек на скара (150 грама), салата (150 грама), хляб (40 грама) и две парчета плод.

Преди сън: чаша мляко.

Менюто на Майкъл Фелпс, с любезното съдействие на Би Би Си (12 000 калории)

Закуска: три сандвича с пържено яйце, сирене, домат, маруля, пържен лук и майонеза; три палачинки с шоколад, омлет с пет яйца, препечен хляб със захар и царевичен грис; и две чаши кафе.

Храна: тестени изделия, два сандвича с шунка и сирене с майонеза върху бял хляб; и енергийни напитки.

Вечеря: още една чиния паста със сос карбонара, пица и енергийни напитки.

Защо може Фелпс, а ти не можеш?

Очевидно двете менюта са ориентировъчни. Нито Майкъл яде едно и също всеки ден, нито трябва да следвате менюто, което сме подготвили до писмото. Отговорът на въпроса, който задаваме обаче, е много прост и разумен. „Един от факторите, които разграничават метаболизъм на един човек и друг е физическо усилие. Можете да консумирате около 500 калории за един час, играейки тенис, но може да достигне и 1000 изразходвани калории, в зависимост от интензивността. Човекът в офиса също използва енергия, разбира се, но не като Фелпс, който тренира пет до шест часа на ден. Следователно единият се нуждае от повече от другия, "обяснява д-р Йодар." Ако Майкъл консумира по-малко от 10 000 калории, щях да отслабна, защото не би било на техните нива. Всичко зависи от работата, която вършим, например миньор, за неговата дейност ще са необходими между 7000 и 8000 калории ".

От друга страна, не е същото да се постигне 12 000 калории яде хамбургери отколкото да го правите по здравословен начин: „Нежеланата храна има висока калорийна плътност, но не е качествена. Ето защо повечето професионалисти ги поглъщат ориз, тестени изделия и пържоли, идва да ги мрази. Състезателят трябва да се запита колко ми трябва и какво ще взема ”. Накратко, ако искате да ядете същото като Фелпс Вече можете да посвещавате шест часа на тренировки всеки ден. Ако не, яденето на 12 хамбургери на ден ще трябва да изчака.

* Първата версия на тази статия е публикувана на 17.07.2012