използвате

Понякога контейнерът на чиния или храна може да бъде оригинален, друг път абсурден, но дали наистина можем да използваме всеки контейнер, за да съдържа храна?

В днешно време те могат да ни изненадат с представянето на чиния в почти всякакъв вид контейнер, но внимавайте да повторите идеята! и използвайте една от плочките от шисти, останали от ремонта на банята, за да представите дъска за сирене като в „онзи ресторант“, или многократно запазвайте и използвайте повторно онези универсални пакети, доставени с „онази храна“.

Като основно правило, Не е препоръчително да използвате контейнер за храна за употреба, различна от тази, за която е предназначен, особено ако не знаем способността на контейнера да съдържа храна. Причината за това е, че преди да излязат на пазара, хранителните опаковки трябва да преминат поредица от тестове, за да се гарантира, че са безопасни за потребителите, включително тези, необходими за определяне на количеството вещества в самата опаковка, които могат да бъдат прехвърлени към храната. Това, което се нарича миграция.

За количественото определяне на тази миграция, която може да бъде специфична (за конкретни вещества) или глобална (което е сумата от вещества, отделени от даден материал към храната), се използват серия от симулатори, които са дефинирани във всеки случай, съгласно характеристиките на самия контейнер и на храната, която контейнерът ще съдържа. Поради тази причина и въпреки че предвидимо няма проблем, ако контейнерът за храна се използва за употреба, различна от тази, за която е предназначен, или ако му е дадена неуточнена употреба, ще получи употреба, за която контейнерът не е са тествани и следователно няма да има предишни данни, които да подкопават безопасността на контейнера за тази употреба.

Как да разберем тогава дали даден контейнер е подходящ за храна и как можем да го използваме безопасно?

Всички контейнери и предмети за употреба в храни трябва да отговарят на това, което е определено в Регламент (ЕО) № 1935/2004 относно материалите и предметите, предназначени да влизат в контакт с храни, в допълнение към специфичните разпоредби според вида на въпросния материал., съгласно приложение I към настоящия регламент, като например случая с пластмасови, стъклени, керамични или силиконови контейнери, наред с други.

Съгласно този регламент всички материали и предмети, предназначени за контакт с храни, с изключение на онези предмети, които поради своите характеристики са ясно предназначени да влизат в контакт с храни, когато се предлагат на пазара., посочете на лесно разбираем език за купувачите, че тези са подходящи за контакт с храна. Това указание може да бъде направено чрез термини като „за контакт с храни“ с указания за употребата му или със символа на чашата и вилицата, който илюстрира тази статия. Освен това контейнерите ще съдържат указания за производителя, преработвателя или продавача, както и адекватна идентификация, която позволява проследяването на материала.

От друга страна, ако е необходимо, материалите и предметите, предназначени да съдържат храна, ще бъдат придружени от инструкции, които трябва да се следват за правилна и безопасна употреба. Това включва например, ако контейнерът може да се използва в микровълновата, ако има максимална температура, която съдържащата се храна може да бъде, ако може да се измие в съдомиялната машина. и т.н. И тези указания, ако са необходими за безопасно използване на контейнера, ще бъдат ясно посочени.

Така че, за безопасно използване на контейнер или контейнер При разумна употреба трябва да имаме предвид само две неща: проверете дали контейнерът е подходящ за храна, или чрез конкретно споменаване, или защото опаковката показва символа, който илюстрира тази статия, и освен това трябва използвайте го, следвайки указанията на етикета му, или в самия контейнер. Като вземем предвид тези две съображения, можем да бъдем сигурни в това опаковката е безопасна, независимо колко много са ни казали за определени материали.

От галисийски корени, въпреки че се е установил във Валенсия. Любител на гастрономията във всичките й аспекти и аспекти. Хубаво вино, хубава музика, добра бира и не толкова добре. От безкрайните идеално сдвоени авторски менюта и от сандвича със свинска кора с добре изтеглена бира.