бързо

Започвам като си спомням, че както наднорменото тегло, така и затлъстяването са израз на хронично заболяване, което зависи от много фактори и се характеризира със значително увеличение на мастната тъкан (мастна) като последица от положителен енергиен баланс, който се поддържа с течение на времето. Това означава, че хората консумират повече калории, отколкото изгарят. Значението на затлъстяването не се крие в естетическите аспекти, които го заобикалят, а в нарастването на свързаните с него заболявания и преждевременната смърт, която те причиняват; както и в намаляването на качеството на живот на хората, които го страдат.

С тези идеи като отправна точка се установяват основите на общото лечение на затлъстяването и по-специално на диетичното лечение и се определят така наречените краткосрочни, средносрочни и дългосрочни терапевтични цели.

Това, което изглежда ясно, е, че видът на диетата, който се предписва на хора, които се стремят да отслабнат, трябва да отговаря на следните характеристики: той трябва да бъде пълен, адаптиран и балансиран по такъв начин, че да осигурява добро покритие на адекватните хранителни нужди да поддържа здравния статус на всеки човек и да се адаптира към всеки етап от живота, и конкретните обстоятелства и заболявания и в същото време ефективно да насърчава загубата на тегло, но основно, за да за сметка на мастните тъкани, позволява запазване на мускулите (чиста маса) и не предизвиква дефицит на макроелементи (гликоген, целулоза, протеини и др.) или микроелементи (йод, витамини, фолиева киселина и др.); винаги спазвайки собствените си културни обичаи и навици; и че е постижимо, гъвкаво и разнообразно, така че индивидът да се чувства удобно с него и да се научи да го включва като стандартна схема на хранене.

Има основен аспект, който е свързан с естеството на мотивацията на всеки един да отслабне. Това е много важно и в известен смисъл може да ни помогне да предвидим дългосрочните резултати от лечението. След като диетологът събере цялата необходима информация за медицинската история на пациента и начина на хранене и знае неговите енергийни разходи, може да се създаде диетична стратегия за отслабване, получаване на хранително образование и придобиване на адекватни хранителни навици, за да не се върне, за да напълнее.

В рамките на горните параметри не се предвижда лечение за бързо отслабване. Основната цел трябва да бъде намаляване на телесното тегло с приблизително 5-10% спрямо изходното тегло в разумен срок, което е около шест месеца. Както вече казах, това отслабване трябва да става за сметка на мастната маса, като същевременно се запазва цялата постна маса. Намаляването на теглото може да се постигне чрез индуциране на дневен енергиен дефицит между 500 и 1000 килокалории. Но отслабването не е единствената цел. Най-важното е да се избягва ефектът "Йо-йо" (нагоре и надолу) и да се поддържа загуба на тегло в средносрочен и дългосрочен план, както и включването на физически упражнения и намаляването на заседналия начин на живот.

Бързото отслабване е вредно за вашето здраве

От друга страна, хранителното образование е отличен ресурс, тъй като програмата за отслабване, провеждана от професионалист в района, ще позволи на човека да внедри или затвърди добрите хранителни навици (яжте съзнателно, дъвчете много храна, яжте бавно, не пропускайте храненията, използвайте подходящи техники за готвене и др.), за да коригирате всички тези възможни саботажи на лечението (кълване, консумация на нездравословна храна, консумация на безалкохолни напитки, използване на сосове, пържено, очукано и др.) и ненормално поведение около храна (прекалено бързо хранене, преяждане, хранене, свързано с емоционални разстройства, хранене по време на работа и т.н.), както и развенчаване на много популярни митове около чудодейните диети, консумация на екзотични растения и плодове, използване на потни пояси и отслабване, и т.н.

Читател наскоро ме попита защо не се препоръчва прекалено бързо отслабване. Тази тема ми се стори важна и бих искал да ви разкажа малко за нея. Бързата загуба на тегло е свързана с предприемането на извънредни мерки и брутални усилия както при диета, така и при упражнения, които често са нездравословни и не могат да се поддържат с течение на времето като постоянен начин на живот. Помислете за следното, отслабването с един до два килограма на седмица е класическа препоръка. Въпреки че може да изглежда бавно темпо за постигане на целта за отслабване, е много по-вероятно да се позволи на човека да поддържа загубата на тегло в дългосрочен план. Не забравяйте, че един килограм (0,45 кг.) Мазнина съдържа 3500 калории. Така че, за да свалите един килограм на седмица, трябва да изгаряте 500 калории повече, отколкото ядете всеки ден. (500 калории х 7 дни = 3500 калории). Е, ако настоявате да отслабнете твърде бързо, няма да можете да загубите толкова мазнини, колкото при по-умерена загуба на тегло. Вместо това и тук идва най-лошото, ще отслабнете с вода или дори за сметка на мускулите, тъй като е трудно да изгорите много калории от мазнини за кратък период от време.

Бързото отслабване е вредно за вашето здраве


В някои ситуации обаче се предписват диети за по-бързо отслабване, но те трябва да се правят правилно и под строгото наблюдение на професионалист. Например, специалист може да предпише много нискокалорична диета за пациенти, чието затлъстяване причинява сериозни здравословни проблеми. Но екстремен режим като този изисква специализиран надзор и както вече казах, е много трудно да се поддържа загубеното тегло.

Като се има предвид голямото разпространение на затлъстяването и наднорменото тегло в днешното общество и съпротивата на много хора да посетят диетолога, много често хората се придържат към множество предложения, основани на „магически“ елементи, и погрешни и опасни вярвания за здравето; например този на артишок, този на ананас, този на фазите на луната, този на кръвните групи, този на лимона, този на Гарциния Камбоджа, сокове, бебешки компоти и др. По отношение на всички тези диети, които се рекламират, трябва да се подчертае, че те са не само неефективни, но и че са опасни за баланса и здравето, а също така, сякаш това не е достатъчно, генерират много разочарования, тъй като произвеждат ефект на рикошет, при който загубеното тегло се възстановява.

Така че, за да отслабнете безопасно и разумно, трябва да се съсредоточите върху факторите, над които можем да имаме контрол.

Калории.

За да отслабнете, трябва да намалите броя на калориите в диетата си. И имайте предвид, че с напредването на възрастта може да са необходими по-малко калории. Това е така, защото количеството мускули има тенденция да намалява с течение на времето, което води до общо увеличение на мазнините. Мастната тъкан изгаря по-малко калории от мускулите.

Дейност.

Аеробните упражнения помагат за изгарянето на калории, а укрепващите упражнения (тренировки за съпротива) могат да помогнат за изграждането и поддържането на мускулна маса. Наличието на повече мускули води до изгаряне на повече калории, дори докато сте в покой (метаболизъм в покой). Имайте предвид, че изграждането на повече мускули за изгаряне на калории е много по-трудно от изгарянето на калории чрез аеробни дейности.

Яжте съзнателно, спокойно и забавете скоростта, с която се храним.

Докато се храним, можем да се опитаме да обърнем внимание само на две неща: храната, която ядем, и хората, които седят около нас. Това се нарича да се внимава за храната. Хранейки се внимателно, можем да дъвчем по-добре храната, да се наслаждаваме на всеки артикул в чинията си и да се задоволяваме с по-малко храна. Когато забавим, моментите ни на масата са по-здрави, по-спокойни и се храним с по-голям контрол.

Прекомерно наддаване на тегло, причинено от медицински проблем, който забавя метаболизма, като синдром на Кушинг (хормонално разстройство, причинено от продължително излагане на твърде много кортизол, хормон, произведен от надбъбречните жлези), консумация на някои лекарства или недостатъчна активност на щитовидната жлеза (хипотиреоидизъм). В тези случаи е изключително важно да се консултирате с добър специалист.

Повечето от нас, лекарите и кампаниите за обществено здраве знаят, че намаляването на излишното телесно тегло помага за предотвратяване от заболявания на сърцето и кръвоносните съдове до диабет и храносмилателни разстройства, умора и мускулни проблеми - Скелети, получени от претоварването на ставите и ни гарантира живот с по-високо качество. Всички ние заслужаваме живот с качество и благополучие по много начини. Грижата за нашата диета, качеството на съня, управлението на емоциите, упражненията и съзнателният и смислен живот ще ни помогнат да контролираме теглото си, да проектираме образа, който искаме, и да имаме пълноценен живот. Казвам сбогом с мисъл от Thich Nhat Hanh: „Ако усетим празен , нямаме нужда от килера или хладилника, за да извадим нещата за ядене. Когато се храните по този начин, във вас вероятно има чувство на празнота, самота или депресия или мъка. Моментите от нашето ежедневие могат да бъдат изпълнени с радост и значими дейности "