• тези които

Защо са необходими диети?

Те са постоянна претенция в нашето общество, както защото спомагат за подобряване на здравето ни, така и защото подобряват нашата хранителна система.

Постоянно виждаме по телевизията или всяка друга медия, че балансираното хранене е в основата на доброто здраве. Но диетите са различни и зависят от много фактори, за да бъдат ефективни. По този начин имаме диетите, които се провеждат за отслабване, тези, които спортистите трябва да правят, дори тези, които децата трябва да спазват, за да имат оптимален растеж. Но диетата е родово име, дадено на хранителния навик, който хората имат.

Когато диетата е здравословна, се създава алгоритъм с ниски нива на заболяванията и продължителността на живота се увеличава сред населението, което я консумира. В този смисъл, средиземноморската диета се очертава като една от най-пълните насоки за хранене, тъй като има разнообразие от храни и част от тях, които правят баланса в цялото. Това е изключително важно, тъй като една храна никога не може да измести или замести друга; Не е същото да консумираме нещо, което има същите свойства, да консумираме храна, която ни дава енергия, но липсва на хранителни вещества.

Сега от известно време диетите се превръщат в повтаряща се тема, главно поради факта, че нашите хранителни навици са се променили през годините. Въвеждането на нови продукти за ядене, които не винаги са полезни за нашето здраве, биха тревога, особено сред детската популация.

Диети при деца

Както вече споменахме, диетата е не само за отслабване, но и за възприемане на навици. В този смисъл децата са групата, изложена на най-голям риск, тъй като те са силно повлияни и също растат, така че е важно телата им да консумират хранителните вещества, от които се нуждаят.

През 2016 г. СЗО изчисли, че над 41 милиона деца в света и на възраст под пет години са изложени на риск от наднормено тегло или затлъстяване. В случая с Чили цифрите също са тревожни, тъй като 9,3% от децата на възраст под пет години са с наднормено тегло, две точки над общата средна стойност за региона и почти четири точки над средната за света, според доклад от 2018 г., разработен от Панамериканската здравна организация (PAHO), УНИЦЕФ и Световната хранителна програма (WFP).

Ако преминем към по-висока възраст, данните се увеличават, достигайки 45% от детското население. Тези цифри се дължат на хранителните навици, където преобладават продукти с високо съдържание на мазнини, захар и сол.

Решенията са да извършвате редовно физическа активност и да се храните здравословно. Родителите и училищата играят важна роля в типа живот, на който учат децата, тъй като наблюдават и се адаптират към ситуациите, пред които са изправени.

Диети при спортисти

В този раздел ще разграничим три практики, които можем да намерим. От една страна имаме феновете, които искат да практикуват спорт, за да се поддържат или да облекчават стреса; млади спортисти, които развиват по-често спортни съчетания; и елитни спортисти или тези, които спортуват е техният начин на живот.

В първия случай хората, които практикуват някои любителски спортни специалности и се стремят да подобрят представянето си, няма да имат нужда от хранителни добавки, ако имат балансирана диета. Това е сериозна грешка, която непрекъснато се прави в спортния свят и която много пъти „си дава сметка“ за тези, които я практикуват.

Напротив, обичайното упражнение на спортна специалност при младите хора изисква диета, контролирана от здравния персонал. Използването на хранителни добавки е най-голямата грешка, направена от тези, които искат да подобрят своите спортни способности. Това твърдение се подкрепя от проучване за допълнително хранене при млади спортисти, където беше установено, че повечето от тях злоупотребяват със захари и сладкиши (38,3%) и имат ниска консумация на риба (3,8%) и бобови растения (1,5%). Те също консумират двойно повече витаминни и протеинови добавки, препоръчани от треньори, физиотерапевти или някой от техническия екип.

Накрая има спортисти, които практикуват някаква специалност като начин на живот. В тези случаи са необходими непрекъснати съвети от специалисти, тъй като има определени спортни практики, при които приемът на храна трябва да бъде придружен от проучвания, които виждат ефекта, който те произвеждат върху тялото. Например при разследване, проведено в Мексико, може да се установи връзка между гъвкавостта и диетата на някои джаз танцьори. В продължение на една година беше проучена група млади хора, откъдето беше възможно да се провери необходимостта от диета, богата на колаген, магнезий и цинк, тъй като тези минерали благоприятстваха гъвкавостта на танцьорите.

Диети за отслабване

И накрая, разглеждаме диетата, която се стреми към постепенно отслабване. На първо място, трябва да се отбележи, че има два варианта в телесното тегло, които влияят на крайния резултат. От една страна имаме мастна маса, а от друга маса без мазнини (кости, телесни течности, мускули). От тези две мастната маса се интересуваме от загуба и която може да се корени във фактори като лекарства, малко физическа активност, нередовно хранене, менструация, липса на сън или излишен стрес.

За да отслабнете, трябва да помислите за промяна в стила на хранене. Трябва не само да се притесняваме, че храната е здравословна и питателна, но и че искаме да ядем. Много диети се провалят, защото яденото не е вкусно, затова хората „хвърлят кърпата“. Ако добавим към това дългосрочния ефект, тоест диетите, които са бавни, в резултат на това имаме циклон от пристигащи и заминаващи за отслабване.

Според диетолога и диетолог Карлос Риос, от движението Realfooding, здравословното хранене не трябва да води до напълняване. По-скоро включването на храни, които съдържат изкуствени компоненти, кара тялото ни да качва допълнителни килограми поради преработените храни. Ако искате да постигнете успех на диета, можем да се свържем с професионалист, който да ни посъветва, или да се уверим, че диетата ни е възможно най-здравословна. С това можем да контролираме теглото си, като същевременно подобряваме здравето си.

Съзнавайки, че яденето на здравословна храна често е главоболие, защото не знаем какво да готвим или нямаме време да го направим. В Yammi се ангажираме да улесним живота ви, затова ви каним да опитате нашите ястия, които ще ви помогнат да постигнете целите си. Тази седмица опитайте нашата сьомга с фини билки или изисканата яхния от тиква с целина. Ще искате да повторите!