Винаги са ни продавали, че закуската е най-важното хранене за деня, въпреки че не е така. Не се притеснявайте, ако сте от тези, на които не ви се закусва.

Закуската е едно от най-противоречивите ястия. От една страна, те винаги са ни продавали, че трябва да ядем веднага щом се събудим, за да съберем достатъчно енергия, за да се изправим срещу деня, но има хора, които мразят да ядат първото нещо сутрин. Те просто не се чувстват така. Други, от друга страна, не могат да си представят, че започват деня без хранителни вещества. Всички те са физиологични проблеми, тъй като всяко тяло е различен свят и ние не можем да обобщим по отношение на броя и честотата на храненията, необходими за всеки един от нас.

защо

Нямаме адекватна храна за закуска

Това е една от основните причини, поради които закуската не е абсолютно необходима. Повечето хора не знаят как да се хранят правилно, и те избират зърнени храни, пълни с прости захари, сладкиши, бисквитки, колбаси и други видове храни, които не се препоръчват за здравето. От друга страна, малко са хората, които знаят, че закуската трябва да съдържа храни като плодове и качествени протеини, какъвто е случаят с яйцата, храна, отдавна демонизирана заради предполагаемото й въздействие върху лошия холестерол.

Тялото може да свикне с гладуването

Тялото ни е почти перфектна машина и нямаме нужда от закуска, за да работи. Чували ли сте за периодично гладуване? Съществуват различни видове периодично гладуване, въпреки че най-популярното е 8/16, което се състои от гладуване в продължение на 16 часа, за да изядем всичките си изисквания в 8. Тоест, ако последното хранене правим в 21:00 ч. Предния ден, не можехме да ядем отново до 13:00 Периодичното гладуване става все по-популярно сред хранителната общност, защото ползите от него са безброй: енергийните разходи в покой са по-високи благодарение на гладуването, мога помогнете да удължим живота си Y. за намаляване на триглицеридите, ограничаване на растежа на раковите клетки и подобряване на невроналната пластичност, всички тези твърдения се основават на строги научни изследвания.

Пропускането на закуска не забавя метаболизма ви

В изследване на д-р Джон Заунер се наблюдава увеличаване на метаболизма по време на 36-часово гладуване. Той не само не се сви, но се увеличи. И то не за 8 часа, за 36 часа. Разходът на енергия в покой се увеличава в началото на гладуването, придружен от увеличаване на плазмения норепинефрин. Това увеличение на норепинефрин изглежда се дължи на намаляване на серумната глюкоза и може да бъде първоначалният сигнал за метаболитни промени в ранното гладуване. Затова не се притеснявайте: нито ще забави метаболизма ви, нито ще влезе в страховития мускулен катаболизъм, ако сте фитнес или бодибилдинг.

Не закусването не намалява представянето ни

Има определени митове за закуската, които трябва да бъдат опровергани: че ако ни прави лошо настроение, че ако не получаваме достатъчно. това е във всеки човек. Ако закусвате през целия си живот, сте сигурни, че сте свикнали толкова много, че си мислите, че ако не закусите, ще ви се случи нещо лошо, без закуска ще ви се завие свят или имаш спадове и дори не се представяш както трябва, но това е просто навик, който си дал на тялото си и тялото свиква с всяка ситуация.

Това, че не закусваме, не означава, че ще ядем повече през останалия ден

В този случай, както винаги, влизат характеристиките и предпочитанията на всеки човек. Макар да е вярно, че има хора, които не закусват и след това ядат две твърде големи ястия, добавено към факта, че са заседнали, разбира се, че могат да наддават на тегло. Но това не означава, че не ядете угоена закуска, защото това не прави никаква логика. Проучване от 2013 г. Той отбеляза, че въпреки че не закусва и е по-гладен за това, това не влияе върху общите калории за деня. С други думи, калориите не са компенсирани, както изглежда много хора. Ако сте се ангажирали със здравословна диета и физически упражнения, самото пропускане на закуската няма да доведе до напълняване.