Д-р Енейда Ролдан, професор в Медицинското училище на FIU. Експерт лекар-диетолог по затлъстяване и бивш президент на Националната асоциация за затлъстяване.

нездравословна храна

„Това е национален дебат, който продължава от много години и ораторът е много важен, особено когато имаме предвид нивото и процента на затлъстяването, особено при децата. Децата ще бъдат възрастни с много висока цена по отношение на здравето, с хронични заболявания, като диабет и т.н. ".

„Едно от нещата, които трябва да вземем предвид, е, че добрите храни, храни като зеленчуци, хранителните храни са много скъпи, тоест размерът на парите, който дават на тези хора на печати, не е голям, т.е. е номер едно. На второ място, ние също трябва като общност, от икономическо общество, от политическо общество, общество на обществото, трябва да дадем ресурси на тези хора, за да знаят какви храни трябва да изберат. Когато се дават ресурси, имам предвид образование, образователната база е много важна, но когато се дават образователни ресурси, за да ги научим на добро и зло, те също трябва да имат стимули или пречки за последиците от това ".

"Отне ни много години, за да накараме общността да разбере последиците от тютюнопушенето, но го направихме с последствия, защото цената на цигарите започна да расте".

„Поставяме много пари, за да кажем, че затлъстяването е лошо, че затлъстяването е вредно, но ние не даваме защо къде човек може да реши“.