Свидетели ли сме на истинска епидемия от затлъстяване или сме изправени пред медийна прищявка? Толкова ли е затлъстяването, както се казва?
Отговорът и на двата въпроса е ДА:
- Да, изправени сме пред "епидемия" от затлъстяване. В развитите страни децата с наднормено тегло нарастват значително през последните 20 години. Сега изглежда, че тази тенденция е умерена, но вече сме с високи цифри: 3 от 10 деца в Испания са с наднормено тегло или затлъстяване.
- Да, затлъстяването има големи последици за здравето. Има много изследвания, които да го докажат.
Като родители, какво трябва да знаете по тази тема?:
"Че е много важно да предотвратите и да научите децата си да се хранят добре."
И за да го предотвратите, трябва да разберете защо затлъстяване и как да го избегнем. Независимо дали детето ви е с наднормено тегло или не, съветите по-долу може да са ви полезни, защото те ще помогнат за предотвратяване на наднорменото тегло.
Като начало какво е затлъстяването и какво наднорменото тегло?
Затлъстяването и наднорменото тегло е a наднорменото тегло (за сметка на мазнините) спрямо височината, за конкретна възраст и пол. За това теглото и височината на дете се сравняват с някои референтни графики. Други фактори като мускулна маса, скелетна конституция и т.н. също трябва да бъдат взети под внимание. Обикновено се оценяват и други индекси и коремен периметър.
Педиатрите (лекарите като цяло) обичат да класифицират, за да разберат по-добре и да лекуват проблемите; по този начин, ние различаваме наднормено тегло, когато това наднормено тегло не е много (между 85-ия процентил и 95-ия процентил на графиките на индекса на телесна маса), затлъстяване, което е, когато това наднормено тегло вече е по-голямо (повече от 97-ия процентил).
Защо се появява затлъстяването?
The затлъстяване е резултатът от взаимодействие между нашето генетично предразположение и факторите на околната среда. Първият се е променил малко за стотици хиляди години, но вторият се е променил много за няколко десетилетия.
Винаги се е казвало, че теглото на човек е резултат от разликата между погълнатите калории и изразходваните, но не е напълно вярно. Видът калории, които ядете, е много по-важен: 200 калории от захар не е същото като 200 калории от плодове и зеленчуци. Y. в развития свят е по-лесно да напълнеете за:
Трябва обаче да добавя, че множество проучвания показват, че неправилната диета влияе значително на наднорменото тегло, отколкото липсата на упражнения.
въпреки това, всеки човек е различен и предразположението към напълняване не е еднакво при всички (тъй като всяка генетика и взаимодействието с факторите на околната среда се различават значително). Но не е вярно това, което някои казват, че „водата ги напълнява“. Има хора, които по конституция и метаболизъм се нуждаят от по-малко калории, за да функционират, така че те натрупват излишъка. Други хора, от друга страна, харчат повече калории при една и съща дейност, така че няма да наддават толкова лесно.
Но като ключова идея трябва да бъде следното:
99% от децата са с наднормено тегло, главно поради недостатъчно хранене, като качество и количество.
По-малко от 1% се дължи на заболявания, метаболитни или ендокринни проблеми.
Защо затлъстяването е особено важно при децата?
Първо: тъй като детството е много важен етап, в който факторите, които причиняват затлъстяването, се сближават:
- Въпреки че тенденцията към затлъстяване е конституционна/генетична, някои фактори, които го благоприятстват, се генерират в детството, особено в така наречените "първите 1000 дни" от живота (бременност + първите 2 години). Храната е много важна на този етап (както количеството, така и качеството), защото това силно влияе върху развитието на метаболитните пътища, които обработват хранителни вещества, при натрупването на мастни клетки и т.н.
- В детството на хранителни навици. От една страна, при храненето на бебето започват много от проблемите в отношенията на детето с храната. Не ечудно много от децата със затлъстяване са били по-малките деца "лошоядни". Те са две лица на една и съща монета.
- Децата се установяват в семейството и в тяхната среда, навици за физическа активност, което не включва само спорт, но и игри и други дейности.
- И преди всичко, защото всички горните фактори засягат детето след ранна детска възраст. 70-80% от затлъстелите юноши ще бъдат възрастни със затлъстяване.
Второ: тъй като последиците от затлъстяването започват още в детството:
- The астма и диабет те са по-чести при деца със затлъстяване. Повишеното кръвно налягане също започва да се проявява в детството. холестерол, на артериална хипертония,... Всички те фактори на риск от сърдечно-съдови заболявания (които се развиват в зряла възраст).
- Проблеми стави, и т.н.
- В допълнение към психологически проблеми, на самоуважение, ...
Как да предотвратим затлъстяването?
Понастоящем във всички медии има лавина от насоки и програми за добро хранене, хранителни препоръки (рядък е денят, в който някой не се появи в някаква среда, обясняваща и препоръчваща средиземноморската диета, ...), има множество съвети за "начин на живот" здраво дете (и цялото семейство), препоръки за физическа активност, ... има истинско "опиянение".
Но спазваме ли тези препоръки? С оглед на цифрите изглежда, че не е много.
Защо?; защото общата среда, в която се движим (по-скоро не се движим) не го благоприятства и дори е противоречива. Шизофренията на много деца и юноши не е изненадваща. Те се изкушават по всяко време с лесна, бърза, много вкусна храна и с всякакви малки екрани (видео игри, ...). Те трябва да седят с часове и часове в клас (и вкъщи да учат). И в същото време, когато им се продава модата на стройни тела (когато не са мъртви), корем на „шоколадово блокче“, ...
Така че не е лесно, но следните основни съвети могат да бъдат полезни:
Ако детето ви има затлъстяване или наднормено тегло то трябва да бъде оценено от педиатър. Трябва да прецените какво се прави погрешно и да видите най-добрия начин да го поправите. Трудно е да се променят навиците, това винаги е средносрочен подход. Защото Не става въпрос за отслабване, а за това да се научите да се храните добре.
За повече информация:
Аз съм Габриел Руис, педиатър, работя във Валенсия.
Педиатрията е нещо повече от гледане на деца с някакво заболяване Прочетете повече.
- Хранене и алергии - Блогът за затлъстяването
- Затлъстели кучета как да се предотврати кучешко затлъстяване Блог Verdecora
- Метформин може да бъде ефективен за намаляване на затлъстяването при деца и юноши
- Коремно затлъстяване при деца и юноши SETCA
- Сериозните рискове от затлъстяване при деца - BBC News World