Публикувано: 6 февруари 2013 г.
Затлъстяването води до дефицит на витамин D
Според проучване, ръководено от Института за детско здраве към Университетския колеж в Лондон, затлъстяването може да доведе до липса на циркулиращ витамин D в тялото. Ако разгледаме тази информация, "усилията за справяне със затлъстяването също трябва да помогнат за намаляване на нивата на дефицит на витамин D сред населението", съветва водещият изследовател Елина Хипонен.
Докато предишни изследвания свързват дефицита на витамин D със затлъстяването, тази статия, публикувана в списание „Plos Medicine“, се стреми да установи посоката на причинно-следствената връзка, т.е. дали липсата на витамин D причинява наддаване на тегло или затлъстяването води до дефицит.
Това проучване, което включва до 42 000 души, потвърждава връзката между витамин D и индекса на телесна маса (BMI), като също така използва данни от друг генетичен консорциум с повече от 123 000 участници. Изследователите установяват, че 10% от увеличението на ИТМ е свързано с 4% спад в концентрациите на витамин D в организма.
Като цяло резултатите показват, че по-високият ИТМ води до по-ниски нива на витамин D, налични в организма, докато ефектът от липсата на витамин D върху ИТМ изглежда много малък. Установената връзка между затлъстяването и състоянието на витамин D е последователна между половете, което е очевидно както при мъжете, така и при жените, както и в по-младите и по-възрастните възрастови групи.
Витамин D, който е от съществено значение за здравето на костите, както и за други функции, се генерира в кожата след излагане на слънчева светлина, но може да се набави и чрез диета и добавки. Докато експериментите с плъхове предполагат, че високите дози витамин D2 могат да увеличат количеството енергия, която изгарят, опитите за оценка на ефекта на добавките с витамин D върху загубата на тегло при хора със затлъстяване или с наднормено тегло не показват постоянни резултати.
Предполага се също, че затлъстяването може да бъде резултат от прекомерна адаптивна реакция към зимата и че намаляването на синтеза на витамин D в кожата поради по-малкото излагане на слънчева светлина допринася за тенденцията за напълняване през по-студените сезони. Въпреки това, витамин D се съхранява в мастната тъкан и следователно най-вероятното обяснение за асоциацията, открита в това проучване, е, че по-големият капацитет за съхранение на витамин D при затлъстели хора води до по-ниски циркулиращи концентрации на този витамин, според авторите.
Като цяло резултатите показват, че въпреки че повишаването на витамин D няма вероятност да допринесе за регулиране на теглото, повишеният риск от дефицит на витамин D може да допринесе за неблагоприятните ефекти върху здравето, свързани със затлъстяването.
Д-р Елина Хипонен заключава: „Дефицитът на витамин D е активен здравословен проблем по целия свят. Докато много здравни съобщения са фокусирани върху липсата на излагане на слънце или прекомерната употреба на слънцезащитни кремове, не трябва да забравяме, че дефицитът на витамин D се причинява и от затлъстяването ".
- Витамин D Ключът към борбата със затлъстяването La Serena Online
- Витамин D Ключът към борбата със затлъстяването
- Тиомуказно затлъстяване, наднормено тегло и витамин D
- Какво представлява CDC с дефицит на витамин К
- Витамин А диета с високо съдържание на мазнини е възможно повишен риск от затлъстяване и диабет Институт по нутригеномика