6 ЗАТЪЛВАНЕТО: ЗДРАВЕН ПРЕДИЗВИКАТЕЛСТВО НА НАШАТА ЦИВИЛИЗАЦИЯ Гост-директор: Ксавие Формигера Фондация за медицина и медицински хуманитарни науки

нашата

КАКВО ПРЕДСТАВЛЯВА? JOSÉ MANUEL RIBERA CASADO * Професор по гериатрия. Медицински факултет. Университет Комплутенсе. Ръководител на Гериатрична служба. Клинична болница Сан Карлос. Мадрид (Испания) Настоятелство г-н José A. Dotú Roteta (председател) г-н Edgar Dotú Font (вицепрезидент) г-н Agustín Jausàs Martí (секретар) проф. Mario Foz Sala (член) проф. Ciril Rozman (член) настоятели Д-р Рикардо Алонсо-Барахас Мартинес Проф. Антонио Байес де Луна Проф. Микел Бругера Кортада Проф. Рафаел Кармена Родригес Д-р Пере Гаскон Вилаплана Д-р Амандо Мартин Зуро Проф. Евелио Й. Переа Перес Д-р Хосеп М. Пике Бадия Проф. Челестино Рей-Джоли Барозу г-н Антонио Родригес Ескобар проф. José M.ª Segovia de Arana проф. Josep Terés Quiles проф. Miquel Vilardell Tarrés проф. Juan José Zarranz Imirizaldu

Публикувани заглавия Стареене Болка и страдание в клиничната практика Научни доказателства, здравеопазване и култура Изследване на стволови клетки Употреба на наркотици и наркотици Затлъстяването: здравословно предизвикателство на нашата цивилизация Предстоящи заглавия Медицинска професия: предизвикателствата на хилядолетието Клинична безопасност Нутригенетика и нутригеномика

6 ЗАТЪЛВАНЕ: ЗДРАВНО ПРЕДИЗВИКАТЕЛСТВО НА НАШАТА ЦИВИЛИЗАЦИЯ Гост-директор Xavier Formiguera Презентация 1 Xavier Formiguera История на затлъстяването 3 Mario Foz Sala Затлъстяването като еволюционен дизайнерски проблем 21 Enrique Campillo Álvarez Диетични модели и затлъстяване. Случаят с влиянието на Средиземно море 33 George Panatopoulos Влиянието на намалената физическа активност: заседналият начин на живот като риск за здравето 47 Mikael Fogelholm Затлъстяването като фокус на науката. Роля на научните общества 61 Stephan Rössner Генетични детерминанти на затлъстяването 69 J. Alfredo Martínez Еволюция на епидемиологията на затлъстяването в нововъзникващите страни 87 Álex Valenzuela Montero Влияние на промените в начина на живот върху развитието на затлъстяването. Примерът с индианците от Пима и други 109 Хорхе Гонсалес Баранко Епидемиология и профилактика на детското и младежко затлъстяване 125 Хавиер Арансета, Кармен Перес Родриго и Луис Сера Маджем Психопатологични промени при затлъстяване 139 Луис Санчес-Планел и Роза Фернандес-Валдес Мари

6 ЗАТЪЛВАНЕ: ЗДРАВЕН ПРЕДИЗВИКАТЕЛСТВО НА НАШАТА ЦИВИЛИЗАЦИЯ Превенция на затлъстяването: ролята на градския дизайнер 153 Ксавие Формигера Роля на здравната администрация във връзка със затлъстяването 163 Базилио Морено Социални здравни разходи за затлъстяване 179 Сузана Монерео Меджиас и Бегоня Молина Баена Ла затлъстяването опера 193 Роджър Алие

ЗАТЪЛВАНЕ: ЗДРАВНО ПРЕДИЗВИКАТЕЛСТВО НА НАШАТА ЦИВИЛИЗАЦИОННА ФИГУРА 1. На 6-ия международен конгрес, проведен в Кобе, Япония, IASO започна своето развитие по по-зрял начин с организиран секретариат и скромен бюджет. По това време членовете на IASO вече са създали структура за избор на членове на нейните ръководни органи и са организирали друга за финансиране на дейности. Международният вестник за затлъстяването е роден като официална публикация на IASO. Първоначално IJO беше тримесечно издание, но скоро започна да излиза ежемесечно, за да се справи с нарастващия поток от статии, свързани със затлъстяването. Първоначално обаче IASO отбеляза със загриженост появата на конкурентно списание „Obesity Research“, собственост на NAASO, което е основано през 1993 г. Това безпокойство бързо бе установено за неоснователно: нарастващото търсене на пространство лесно поглъщаше целия материал, който дойде, което позволи на публикациите -IJO и Изследванията на затлъстяването- да съжителстват без затруднения- 64