От женското здраве, списанието за здравето и начина на живот на сестрата на Men’s Health, ме попитаха как да направя по-здравословна версия на вкусната салата Цезар.

Всъщност тази салата е много разпространено ястие сред тези, които искат да се погрижат за себе си, когато отидат в ресторант. Това, за което те не знаят много, е, че салатата Цезар, която ядем извън дома, често е висококалорична и нездравословна. Това е така, защото се придружава от търговски сосове, пържен хляб или очукано пиле. Единствената добра част е, че поне са ви сложили маруля.

Но не се притеснявайте, повечето от ястията, които четете, особено тези с добра зеленчукова основа като тази, могат да бъдат обърнати, за да подобрят състава си. Ето защо, ако сте любител на това ястие, оставям ви моята статия в „Здравето на жените“, за да можете да й се насладите в най-здравословната му версия.

Можете да го направите, както е посочено в статията, въпреки че обичам да добавя нотка на пармезан и някои аншоа. По този начин вкусът му ще бъде много по-подобен на оригиналната рецепта. Разбира се, не прекалявайте с добавянето на тези съставки, които знам от първа ръка, че любителите на сиренето трудно се спират ... така че няма да отразявате съдържанието на сол в тях. Наслаждавай се!

жени

Списание за здраве на жените декември 2016 г.

Аз съм Анабел Фернандес,

Диетолог-диетолог. Приближаване към здравословното хранене всеки ден. Защо здравословното хранене може да бъде голямо удоволствие, ако знаете как.