Здравословен хляб и добавки:
Като диетолог препоръчвам да разгледате 2 основни аспекта за здравословно ядене на хляб:
Познайте порциите хляб, които трябва да ям според това, което е изчислил диетолог, и изберете вида на хляба в подходящата му порция. Средно възрастните жени трябва да консумират между 1 и 2 порции на ден, а възрастните мъже между 2 и 4 порции.
Имайте предвид добавките за хляба с ниско съдържание на мазнини и захар. Използвайте правилната порция, както е изчислена от диетолога. Прочетете етикетите, когато избирате храна.
Препоръчителни видове хляб:
Прост хляб от марракета, пълнозърнест пита, домашен хляб, приготвен с пълнозърнесто брашно и олио. Внимавайте да не надвишавате 50 грама на порция = 140 калории.
Опакован хляб: лек или диетичен бял или пълнозърнест мухъл, лек или диетичен бял или пълнозърнест пита хляб. Обърнете внимание да не надвишавате 50 грама на порция.
Здравословни добавки:
Кесило, рикота, извара, 1 тънък лист кашкавал
Бъркано яйце без масло + домат и риган
Мармалад без захар
Пуешка шунка, воден тон, варени птици
Авокадо-домати-маруля-чиа семена-ленено семе
Нездравословни допълнения:
Пастет, излишни кашкавали, масло
Подсладени конфитюри, дюлева паста, деликатес
Свинска шунка или колбаси като бекон, салам, салам, бира, шунка
Фатален микс: масло, свинска шунка, сирене = Мазнина + Мазнина + Мазнина