Балансът между приема и разходите зависи от теглото, което имаме, но заслужава ли да се подчертае изчисляването на калоричността на всяко хранене?

Започва нова година и сред многото планове за редовно изпълнение е целта да отслабнете или поне да свалите килограмите, които придобиваме по време на празниците.

живот

Като се вземат предвид калориите в храната, количеството изядено по време на всяко хранене, както и това, което може да се изгори при всяко физическо натоварване, е част от плана за действие за постигане на целта; Но наистина ли знаете как работи контролът на калориите за отслабване? Ето малко информация, която ще ви позволи да се ориентирате в това отношение.

Колко важна е консумацията на калории за здравето?

Калорийните изисквания ще се променят в зависимост от степента на активност или заседналия начин на живот на човек. За някой, който има много физическа активност, чрез значително намаляване на калориите, тялото ще направи това, което ще направи, катаболизира, т.е. консумира собствените си мускули, за да компенсира нужните му хранителни вещества.

Тялото избира да консумира мускулите при калориен дефицит, тъй като телесните мазнини имат по-важни функции за оцеляване при хората, отколкото мускулната маса. Ето защо е важно да се погрижим за начина, по който управляваме консумацията на калории, тъй като в това отношение по-малкото не е непременно повече.

Има система, за която ни разказва д-р Джон Берарди, която е G Flux или EG Flow, която обяснява, че за да могат калориите да напускат тялото ефективно, калориите трябва да постъпват. Това се обяснява, защото когато хората не ядат, тялото спира да елиминира калориите и спира да намалява.

Не съм особено любител на преброяването на калории, защото управлението на теглото също е свързано с нивата на хормоните. Толерантността към захарите на човек, който има много спокоен живот, който спи добре, който няма стрес, не е същият като човек със стресово натоварване.

Стресът и липсата на качествен сън създават устойчивост към определени хормони като инсулин и не позволяват на човек да се справи добре с намаленията или увеличаването на калориите в храната.

Когато искаме да отслабнем, как трябва да бъде консумацията на калории?

За да отслабнете, трябва да намалите калориите. Обичам да намалявам скритите калории, тоест тези калории, които се намират в храната и напитките по не толкова забележим начин. Пример за това дават съставките, използвани за приготвянето на едно и също хранене.

Ако имаме бял ориз, малко боб и задушено пиле, приготвени с преработено растително масло, това ястие може да има около хиляда калории (хипотетично число), но същото ястие, без да променя количествата, само елиминира растителното масло и приготвянето на пиле (което вместо задушено се пече), може да има половината калории.

Същото се случва и с напитките, на които не обръщаме толкова внимание и смятаме, че те нямат калории или способността да ни карат да наддаваме, но го правят.

Газираните напитки, консервираните сокове и дори натуралните съдържат много захар. Най-добре е да ги замените с вода и ако тя е минерализирана по-добре.

Вижте как, без да докосвате това, което ядете, но токсините в това, което пиете и техните калории, започвате да отслабвате автоматично. Освен че не консумирате тези калории, когато пиете вода, получавате хидратация и тялото подобрява своите вегетативни функции като тази на червата, оптимизирайки чревните движения.

Как да разберем калориите, които приемаме?

Има редица много добри приложения за това, но те също са много стресиращи. Не препоръчвам да броите калории поради стреса, който това поражда.

Важно е да имате предвид, че сте резултат от това, което ядете всеки ден и, ако не ви харесва това, което виждате в огледалото, само чрез намаляване на порциите от едно и също нещо, което ядете ежедневно или намаляване на приема на скрити калории ще започнете да понижавате.

Какви храни са с ниско съдържание на калории и се препоръчват за отслабване?

Зеленчуци, вода, всички непреработени протеини, приготвени на скара или въглища, без добавени сосове. В случай, че нямате много наднормено тегло, умерен прием на зеленчукови сокове, може би с малко плодове без допълнителна захар. И ако ще ядем въглехидрати, най-добре е да избягваме комбинирането им с масла или мазнини.

Дават ли ни напитки калории?

Те ни осигуряват калории и други неща, които ни напълняват поради ефекта на възпалението, като токсини, така че трябва да бъдем много внимателни и да се опитаме да намалим приноса, свързан със скритите калории като безалкохолни напитки и консервирани сокове, дори ако те казват, че са богати, защото имат специфичен витамин, тъй като витаминът не осигурява калории, а добавя захари, за да подобри вкуса му.

Ето защо отново заявявам, че най-добрата стратегия за отслабване по здравословен начин и без да чувствате, че сте в летаргия поради прекомерна консумация на захар, много пъти е само да смените всички напитки, които правим през деня и да ги заменим с вода.

Какви упражнения ни помагат да изгаряме повече калории?

Всичко зависи от физическото състояние на човека, защото някой с лошо състояние може да бъде, че ходенето изгаря толкова калории, колкото всеки спортист, който може да бяга. Тялото се приспособява към калорийните разходи.

Плуването е една от дейностите, които изискват най-много енергийни разходи, едно от най-благородните упражнения, които съществуват. Освен плуването, ходенето е добре. Хората са проектирани да ходят цял ​​ден.

Има ли препоръчителна добавка за изгаряне на калории?

Ако погледнем от функционална и профилактична гледна точка, аз съм против изгарящите мазнини, защото това, което правят горелките, е маскиране на умората, на която сме изложени поради излишния стрес и това може да доведе до ефекта на отскок.

Отделно от това, всяка добавка, която има тенденция да модулира възпалението и метаболизма на глюкозата, е идеална, например канела, дестилирано рибено масло с добавени антиоксиданти, т.е. омега 3. Също така алфа R липоева киселина R-ALA, наред с други.

Има ли риск за здравето при изгарянето на повече калории, отколкото би трябвало?

Разбира се, излагаме се на състояние на изтощение, което се случва с хора, които се пристрастяват към физическа активност и пренебрегват почивката и храната, които постигат целите си, но придобиват неизлечимо болен вид.