Без да губите перспективата, че тези дни трябва да бъдем толкова щастливи, колкото можем, можете да бъдете добра вечеря, без да давате голям импулс на кантара

@abc_familia Актуализирано: 25.12.2017 г. 03: 43ч

живот

Свързани новини

Очакваме Коледа с голям ентусиазъм. Искаме да се забавляваме, да празнуваме със семейството, с приятели, да се събираме около масата. Очакваме с нетърпение да се насладим на онези грандиозни специални ястия, които са приготвени за случая. Но също така (и ето го идва проблема и понякога противоречието), страхуваме се да не загубим линията, тази, която ни струва толкова много, за да спестим, за да изглеждаме грандиозно тези партита.

Без да губите перспективата, че тези дни са най-щастливите, които можем да бъдем, вие можете да бъдете добра вечеря без да дава на кантара голям импулс. Според диетолога Ордойо Роуз, ако пренебрегнем и се отдадем на коктейли, мезета и десерти, в допълнение към сочните менюта, можем да достигнем наддават до четири килограма. За да избегнем това, експертът ни оставя малък списък със съвети с това какво трябва и какво не трябва да правим.

Какво ли не

Злоупотребявайте със сладкото. Ако сме яли добре, ще бъдем на разположение на тази малка жертва, която предполага отхвърляне на тортата, сладоледа, ястието с повече захар, накратко. Какво да кажем за типичната Коледа, калорична бомба, марципан, полворон. За да не се провали традицията, препоръката е да ги приемате само в определените дни.

Бъдете много внимателни с тази чиния антипасто който блести на масата с колбаси от най-високо качество. Въпреки иберийския етикет или без него те се напълняват. Готовите, които също го придружават, и освен това са богати на наситени мазнини.

Алкохолът е големият враг, тъй като ни придружава от аперитива почти до вечеря в ключови дни. Независимо дали трябва да шофираме или не, как се чувстваме, добавете и добавете калории. Тази чаша шампанско или кава за препичане е неизбежна, но обърнете внимание на сладки вина, вермут, тези, приготвени с два вида алкохолни напитки и коктейли със захар.

Не бива да пропускаме никакви ястия въпреки факта, че сме сити, много пълни с пуйка, агнешко или морски дарове. Винаги е по-добре да вземете нещо леко при следващия прием.

Добре разбраната щедрост започва от себе си. Не пълнете чиниите. Доброто хранене не се измерва само по количество. Качеството има значение. Винаги е по-добре да останете с малко желание да повторите.

Какво да

Имайте предвид антиоксидантите в дизайна на менюто. Те ще противодействат на неблагоприятните ефекти на захарта, мазнините и алкохола върху тялото ви. Най-добрият начин да ги въведете е в салатите. Антиоксидантите са нар, авокадо, боровинки, червено грозде, череши, орехи и стафиди, наред с други.

Разбира се, друг начин да включите витамин С и други елементи като селен и цинк в тези антиоксидантни храни е да украсите трапезата си с хубав плодов поднос. Например с червено грозде и череши. Зелената ябълка с кожа ще осигури контраста.

Цветът на чинията ви ще бъде от съществено значение за всички сетива и в този случай синоним на здраве. Зелените листа от маруля, агнешка салата, рекула, ендивия, като основа за студено ястие от морски дарове, ще зарадват гостите ви.

Месото, което допринася с най-малко калории, е птичето месо, така че можете да сервирате добро пиле или пуйка и, разбира се, риба, приготвена на пара или печена, с всички протеини и минерали. С почти никакви калории.

Ако сме готвачи на вечери или важни ястия, намалете солта. Вече знаем, че насърчава задържането на течности и подуването.

Яжте бавно, наслаждавайте се на вкусотиите и оценявайте всяка хапка. Поводът го заслужава.

Разходете се след тези банкети. Възползвайте се от възможността да поемете въздуха и да се насладите на коледната атмосфера. Без дрямка или диван следобед с одеяло и филм. В дългосрочен план ще се забележи при натрупаното тегло.

Пийте много вода между храненията. Можете също така да опитате инфузии от градински чай, хвощ, копър или лайка.

Запиши се за Семеен бюлетин и получавайте най-добрите ни новини във вашия имейл всяка седмица безплатно