За да извлечете максимума от хранителните вещества, които вашите ястия предлагат и в същото време, да не спрете да се наслаждавате на вкусни препарати, препоръчваме да приложите следното на практика здравословен трик: смесете пресни плодове с ядки.
Разликата в текстурата, както и свежестта на някои и топлината на други ще направят перфектна комбинация, а също и здравословна, тъй като ядките с техните здравословни мазнини ще помогне за усвояването на витамини мастноразтворими и каротини от пресни плодове.
От друга страна, киселините в пресните плодове ще подобрят усвояването на магнезий и калций на ядките, както и, витамин С от пресни плодове ще ни позволи да се възползваме по-добре от желязо че някои ядки ни предлагат.
По този начин тази перфектна комбинация от пресни и сушени плодовеs също е много вкусно, здравословна възможност за получаване на повече хранителни вещества.