Тези захаросани Ямс с Зефир (или без) са задължителни за Деня на благодарността! С обикновен сладък сироп, канела и нотка на ванилия, тези сладки картофи са класика. Добавете мини блата и печете за любим празник, който всички ще харесат.
Захаросани сладкиши с блат
Момчета, възнамерявах да публикувам това преди Деня на благодарността, но хей ... живот.
Както и да е, публикувам го сега, защото знам, че много от вас ще правят сладки картофи за Коледа.
Когато бях дете, тези захаросани ямсчета Marshmallow бяха едно от любимите ми ястия за Деня на благодарността (вратовръзка с оризов дресинг на баба).
Обичам да експериментирам с моите ястия, като удивителната тиква Брауни Trifle вместо тиквен пай, но има някои неща, с които не се забъркват, като тези класически захаросани сладкиши.
Децата на баба винаги са искали своите гювечи от сладки картофи с кафява захар, но внуците им винаги са търсели ямс, захаросан с блат.
За своя чест тя с готовност приготви пълна вечеря за Деня на благодарността в Средния Запад.
Тези захаросани сладки могат да бъдат направени със или без блатове.
Когато бях дете, блатовете бяха любимата ми част. Лепливото, разтопено, лепкаво покритие беше неотразимо!
Като възрастен, който сега цени вкусовете отвъд захарта, те могат да бъдат пропуснати, за да направят сладките картофи наистина блестящи.
Бележка за сладки картофи или сладки картофи: В Съединените щати термините се използват взаимозаменяемо. Моите сладки картофи всъщност са сладки картофи.
В хранителния магазин сладките картофи често са етикетирани като ямс, дори ако не са истински сладкиши, което е объркващо. Така или иначе, ще искате сладки картофи за тази рецепта!
За начало разтрийте сладките картофи и ги поставете в голяма тенджера. Напълнете с вода, докато се покрие и оставете да заври.
Обелете и нарежете сладките картофи. Можете да ги нарежете на филийки или кубчета.
Поставете в съд за печене, ако заливате с блата.
За сиропа просто оставете всички съставки да заврят в малка тенджера.
Изсипете върху сладки картофи, отгоре с блат и печете до златисто.
Ако не искате да използвате блат, комбинирайте съставките на сиропа в голям тиган и добавете сладките картофи. Оставете да заври и след това оставете да къкри, докато се сгъсти.
Тази рецепта е толкова лесна за персонализиране според вкуса на вашето семейство, така че включих няколко замествания в рецептата по-долу. Весели празници на вас и вашите!
Закачете това на вашата дъска за ваканция!
Бонбони Ямс с видео рецепта за зефир
Добив: 6 порции
Време за приготвяне: 15 минути
Време за готвене: 40 минути
Общо време: 55 минути
Тези захаросани сладкиши със или без блатове са задължителни за Деня на благодарността! С обикновен сладък сироп, канела и нотка ванилия, тези сладки картофи са класика.
Съставките
- 2 килограма сладки картофи
- 1/3 чаша бяла или кафява захар
- 3 супени лъжици вода или портокалов сок
- 3 супени лъжици масло
- 1/2 чаена лъжичка екстракт от ванилия
- 1/2 чаена лъжичка сол
- 1/4 чаена лъжичка канела
- 3 чаши блата (по избор)
Инструкции
- Разтрийте сладките картофи и ги поставете в голяма тенджера. Напълнете с вода, докато се покрие с поне 1 инч вода и оставете да заври. Покрийте и оставете да къкри 20-30 минути или докато лесно се пробие с вилица.
- Отцедете картофите и ги обелете, след като се охладят достатъчно, за да се справят. Нарежете сладките картофи на 1/2-инчови филийки или кубчета.
Приготвяне с блата:
- За сиропа смесете захарта, водата, маслото, ванилията, солта и канелата в малка тенджера и оставете да заври бързо.
- Поставете сладките картофи в тава за печене 8х8 и ги залейте със сироп. Залейте с блат и печете за около 20 минути на 350F или до златисто кафяво.
Приготвяне без блата:
- В голям тиган комбинирайте захарта, водата, маслото, ванилията, солта и канелата. Добавете сладки картофи, като разбърквате, за да покриете.
- Оставете да къкри и гответе, докато стане гъста и мека, около 5 минути. Прехвърлете в чинията за сервиране.
Хранителна информация:
Добив: 6 Количество на порция: Калории: 227
Тези захарни сладкиши Marshmallow се появяват за първи път в Cookin на Amanda като принос на гости от Kitchen Gidget.
Подобни публикации
Рецепта за торта Dr Pepper Sheet
Рецепта за коктейли от кокосово лайм
Лятна рецепта за супа с ягодови сладкиши
Lime Cilantro Пилешка рецепта
Лесна рецепта за кученце
Рецепта за блондинки с бананови сплитове
Този уебсайт използва бисквитки, за да подобри Вашето изживяване. Ще приемем, че сте съгласни с тях, въпреки че, ако желаете, можете да ги отхвърлите. Прочетете още
В случай на продажба на вашата лична информация, можете да я отхвърлите, като използвате връзката Не продавайте моята лична информация