Медицински преглед от Drugs.com. Последна актуализация на 16 ноември 2020 г.
- Общ преглед
- Инструкции за последваща грижа
- Амбулаторна помощ
- Грижа за освобождаване от отговорност
- En español
КАКВО ТРЯБВА ДА ЗНАЕТЕ:
Здравословната диета е план за хранене с ниско съдържание на нездравословни мазнини и натрий (сол). Планът е с високо съдържание на фибри и здравословни мазнини. Здравословната диета помага за подобряване на нивата на холестерола и намалява риска от сърдечни заболявания и инсулт. Диетолог ще ви научи да четете и разбирате етикетите на храните.
ИНСТРУКЦИИ ЗА БОЛНИЦАТА ЗА ИЗПРАТЯВАНЕ:
Насоки за здравословна диета, които да следвате:
- Изберете храни, които съдържат здравословни мазнини.
- Ненаситени мазнини те включват мононенаситени и полиненаситени мазнини. Ненаситените мазнини се намират в храни като соя, рапица, маслини, царевица и слънчогледови масла. Той се съдържа и в мекия маргарин, направен с течно растително масло.
- Омега 3 мазнини Те се намират в определени риби, като сьомга, риба тон и пъстърва, в орехите и лененото семе. Яжте риба с големи количества Омега-3 поне 2 пъти седмично.
- Яжте 20-30 грама фибри всеки ден. Плодовете, зеленчуците, пълнозърнестите храни и бобовите култури (варен фасул) са добри източници на фибри.
- Ограничете или не яжте нездравословни мазнини.
- Холестерол Той се съдържа в храни от животински произход, като яйца и омари, както и в млечни продукти, направени с пълномаслено мляко. Ограничете холестерола до под 200 mg на ден.
- Наситени мазнини те се намират в меса като бекон и хамбургери. Те също се намират в пилешка и пуешка кожа, пълномаслено мляко и масло. Ограничете консумацията на наситени мазнини до по-малко от 7% от общите дневни калории.
- Транс мазнини Те се намират в пакетирани храни като картофени чипсове и бисквитки. Също така се съдържа в твърдия маргарин, някои пържени храни и скъсяването. Не яжте храни, които съдържат трансмазнини.
- Ограничете натрия според указанията. Може да бъдете помолени да ограничите натрия до 2000 до 2300 mg на ден. Избирайте храни с ниско съдържание на натрий или без добавена сол. Когато приготвяте храна, добавете много малко или никаква сол. Използвайте билки и подправки вместо сол.
Включете следното в плана си за здраве на сърцето:
Попитайте вашия диетолог или лекар, за да ви каже колко порции трябва да изядете от следните храни от всяка група храни:
- Зърно:
- Пълнозърнести и кафяви оризови хлябове, зърнени храни и тестени изделия
- Чипс и крекери с ниско съдържание на мазнини и ниско съдържание на натрий
- Зеленчуци:
- Броколи, зелен фасул, грах и спанак
- Зеле, зеле и боб
- Моркови, сладки картофи, домати и чушки
- Консервирани зеленчуци без добавена сол
- Плодове:
- Банани, праскови, круши и ананас
- Грозде, стафиди и фурми
- Портокали, мандарини, грейпфрут, портокалов сок и сок от грейпфрут
- Кайсии, манго, пъпеш и папая
- Малини и ягоди
- Консервирани плодове без добавена захар
- Нискомаслени млечни продукти:
- Обезмаслено (обезмаслено) мляко, 1% мляко, нискомаслено бадемово, кашу или соево мляко, обогатено с калций
- Извара, нискомаслено сирене и редовно или замразено кисело мляко
- Месо и протеини:
- Постни разфасовки от говеждо и свинско месо (филе, бут, кръг), пиле и пуйка без кожа
- Бобови растения, соеви продукти, белтъци или ядки
Ограничете или не включвайте следното в плана си за здраве на сърцето:
- Нездравословни масла и мазнини:
- пълномаслено или 2% мляко, крема сирене, заквасена сметана или сирене
- Разфасовки месо с високо съдържание на мазнини (като ребра, котлети), пилешко или пуешко месо без кожа и карантии като черен дроб
- Масло, стик маргарин, мазнини и олио за готвене, като кокосово или палмово масло
- Богати на натрий храни и течности:
- пакетирани храни, замразени вечери, бисквитки, сирене mac n и зърнени храни с повече от 300 mg натрий на порция
- Зеленчуци с добавен натрий, като незабавни картофи, зеленчуци с добавени сосове или обикновени зеленчукови консерви
- Сушени или пушени меса, като хот-дог, бекон и колбаси
- Доматен сос с високо съдържание на натрий, сос за барбекю, дресинг за салати, кисели краставички, маслини, соев сос или мисо
- Богати на захар храни и течности:
- Бонбони, торти, бисквитки, сладкиши или понички
- Безалкохолни напитки (сода), спортни напитки или подсладен чай
- Консервирани или сухи смеси за сладкиши, супи, дипове или сосове
Други насоки за здраво сърце:
- Да не се пуши. Никотинът и други химикали в цигарите и пурите могат да навредят на белите дробове и сърцето ви. Попитайте Вашия лекар за информация, ако в момента пушите и се нуждаете от помощ, за да спрете. Електронните цигари или бездимният тютюн все още съдържат никотин. Консултирайте се с Вашия лекар, преди да използвате тези продукти.
- Ограничете или не консумирайте алкохолни напитки, както е указано. Алкохолът може да увреди сърцето ви и да повиши кръвното Ви налягане. Вашият лекар може да Ви даде конкретни дневни и седмични лимити. Общата препоръчителна граница е 1 напитка на ден за жени на 21 и повече години и за мъже на 65 и повече години. Не пийте повече от 3 напитки на ден или 7 на седмица. Препоръчителната граница е 2 напитки на ден за мъже на възраст от 21 до 64 години. Не пийте повече от 4 напитки на ден или 14 на седмица. Една напитка се равнява на 12 унции бира, 5 унции вино или 1 и ½ унции алкохол.
- Получавайте редовна физическа активност. Упражнението може да ви помогне да поддържате здравословно тегло и да подобрите кръвното си налягане и нивата на холестерола. Редовното упражнение също може да намали риска от сърдечни проблеми. Попитайте Вашия лекар за най-добрия план за упражнения за Вас. Не започвайте програма за упражнения, без първо да се консултирате с Вашия лекар.
Отидете на вашите последващи посещения с Вашия лекар или кардиолог, както е указано:
Запишете вашите въпроси, така че да не забравяте да ги задавате по време на посещенията си.
Още информация
Винаги се консултирайте с вашия доставчик на здравни услуги, за да се уверите, че информацията, показана на тази страница, се отнася за вашите лични обстоятелства.
- Информация за диетични грижи с ниско съдържание на бактерии En Espanol
- Диета с ниско съдържание на пурини (инструкции за последваща грижа) Информация за ръководството за грижи En Espanol
- Информация за диета с ниско съдържание на мазнини Информация En Espanol
- Диета с ниско съдържание на фибри (Инструкции за последваща грижа) Информация за Ръководство за грижа
- Информация за диетични грижи с ниско съдържание на пурини En Enpan