Здравословната диета е от съществено значение за доброто здраве и хранене.

Естествената и екологична диета ви предпазва от много хронични незаразни заболявания, като сърдечни заболявания, диабет и рак. Яденето на разнообразни храни и консумирането на по-малко сол, захари и премахването на наситените и индустриално произведени транс-мазнини от диетата са от съществено значение за здравословното хранене.

органична

Здравословната диета включва комбинация от различни храни. Те включват:

  • Основни храни като зърнени култури (пшеница, ечемик, ръж, царевица или ориз) или нишестени грудки или корени (картофи, сладкиши, таро или маниока).
  • Бобови растения (леща и боб).
  • Плодове и зеленчуци.
  • Храна от животински произход (месо, риба, яйца и мляко).

Предвид вредното въздействие върху околната среда на съществуващите хранителни системи и изразените опасения относно тяхната устойчивост, има спешна нужда от насърчаване на здравословни диети с ниско въздействие. Тези диети също трябва да бъдат социално-културно приемливи и икономически достъпни за всички.

Ето малко полезна информация, основана на препоръките на СЗО, за спазване на здравословна диета и ползите от това.