Хидратирайте и се грижете за тялото си с тази зеленчукова супа

Бульоните и супите са идеални предястия, които ни помагат да се хидратираме и да придобием безкрайни хранителни вещества, стига да съдържат качествена храна. В допълнение, това е идеална подготовка за борба със студа както при възрастни, така и при деца. Зеленчуковите супи също могат да се консумират топли през цялата година. Те са лесен и питателен вариант за изготвяне на меню, когато времето е малко.

Хранителните свойства, които те обикновено осигуряват, ще зависят от използваните храни.

Можете да направите супа на базата на зеленчуци и след това да добавите малко въглехидрати и протеини.

Можете да добавите малко протеин и малко хидрат към рецептата, която предлагам днес, за да я приемате като едно ястие. Можете да добавите растителни протеини като киноа или някои бобови растения или животински протеин под формата на твърдо сварено яйце, риба или пиле.

За тези, които не се нуждаят от отслабване, можете да добавите китайски юфка като тези на снимката или друг вид въглехидрати.

Когато избирате супа, винаги е по-добре да я направите домашна. Това няма да отнеме много време и освен това ще бъде по-богато.

Сашевите супи обикновено имат много сол и по-малко хранителни вещества.

Здравословна рецепта за зеленчукова супа

Съставки за 8-10 порции

  • 2 л вода
  • 3 скилидки чесън, нарязани
  • 250 г зелен фасул, измит и нарязан на малки парченца
  • 2 стръка целина почистени и нарязани на тънки филийки
  • 2 средни тиквички на филийки, на четвъртинки
  • 1 малко или средно зеле, почистено и нарязано
  • Клонче магданоз и друго копър
  • 1 праз, нарязан на много тънки филийки или тънък жулиен
  • 1 ряпа белена и настъргана
  • Сокът от 2 лимона

Разработване

1. Оставете водата да заври и добавете чесъна, зеления фасул, целината, тиквичките и зелето. Намалете котлона и оставете да къкри около 10 минути.

2. Докато зеленчуците се готвят, настържете ряпата и смесете с лимоновия сок. Резервация.

3. Изключете котлона и добавете резенчета магданоз, копър и праз.

4. Сервирайте в отделни купички и добавете чаена лъжичка ряпа с лимон към всяка порция.

Можете да направите и други здравословни варианти на зеленчукова супа. Можете да добавите например моркови, спанак, брюкселско зеле ...

Имоти

Използвайки толкова много зеленчуци при приготвянето му, тази супа ни предоставя безкрайни витамини и минерали.

Зеленчуковите супи обикновено са много нискокалорични разработки, тъй като тяхната основа е водата. По-конкретно, порция от тази супа осигурява по-малко от 100 kcal.

Можете да го вземете, като добавите парчета риба или пиле или с нарязани зеленчуци и добавите шепа сурова юфка. По този начин ще имате пълния триъгълник. Друг вариант е да добавите нарязано твърдо сварено яйце. Ще добавим повече вкус и повече хранителни вещества.

супа

Д-р по ендокринология и хранене. В момента съчетавам здравната си работа в консултация с консултиране на хора, които, за да се чувстват по-добре, искат да започнат персонализирана онлайн диета.

Гълъб. Това добре изглеждащо. Това, което Лами прави, е да задуши чесъна с малко зехтин, след това да добави праза, лука и също да го задуши така с всички зеленчуци. Накрая добавя водата и готви, тя излиза малко по-малко течна, но е много добра. Целувки

Колко вкусна Кармен. Ще го пробвам непременно, защото уменията на Ламия като готвачка са уникални. Целувка и за двамата.

Здравей Палома, има ли супата част от лимоновата сол? Благодаря

Да, но се опитайте да сложите малко количество.

Когато е готов, опитайте го и го настройте до точката на sl, която ви харесва. но не забравяйте да не злоупотребявате със солта.