рецепти

Карла Вивас

Писател/Публикувано в

Споделете тази страница

Богата на омега 3 и пълна с фибри, тази здравословна сьомга със зеленчуци на скара е проста, но толкова вкусна! Печените зеленчуци и докосването на лимон правят това ястие лека, свежа и перфектна рецепта за всеки следобед или вечер от седмицата.

Източник на изображението: Pixabay

Знаете ли, че сьомгата е отличен източник на витамини от група В? Само в 100 г сьомга ще намерите (1):

  • Витамин В1 (Тиамин): 18% от препоръчителния дневен прием.
  • Витамин В2 (рибофлавин): 29% от препоръчителния дневен прием.
  • Витамин B3 (ниацин): 50% от препоръчителния дневен прием.
  • Витамин В5 (пантотенова киселина): 19% от препоръчителния дневен прием.
  • Витамин В6: 47% от препоръчителния дневен прием.
  • Витамин В9 (фолиева киселина): 7% от препоръчителния дневен прием.
  • Витамин В12: 51% от препоръчителния дневен прием.

Тези витамини участват в няколко важни процеса в тялото ви. Разгледайте основните предимства на всеки от витамините от група В! След като ги прочетем, сме сигурни, че няма да искате тези важни витамини да липсват в ежедневната ви диета.

Ако искате да получите други начини за приготвяне на вкусна сьомга и да облагодетелствате тялото си с нейните невероятни свойства, не забравяйте да разгледате следните статии:

Здравословни рецепти: Песто сьомга и зелен фасул

На това просто, но богато ястие от песто от сьомга и зелен фасул можете да се насладите само за минути. Наистина е лесно да се подготви!

Салата от пушена сьомга

Споделяме с вас тази практична и вкусна здравословна рецепта за салата от пушена сьомга с високо съдържание на протеини, много лесна за приготвяне.

Живей здравословно с Exante!

Сьомга с печени зеленчуци

Съставки

  • 2 филета - сьомга (около 150 г всяко)
  • 200гр - Картофи
  • 50г - Червен пипер, нарязан на парчета
  • 50гр - Тиквички, нарязани на филийки
  • 10 - Чери домати, разрязани наполовина
  • 1 шепа - пресни листа босилек
  • 2 с.л. - Зехтин
  • 2cdtas. - Балсамов оцет

Хранителна информация

Количество на пропорция

Калории
323kcal 181 калории от мазнини
% Препоръчителна дневна доза * Общо мазниниОбщо въглехидратиФибриПротеин
20.1g31%
11.8g4%
4.1g16%
29.3g59%
* Percent Daily се основава на диета с 2000 калории

Инструкции

Загрейте фурната до 200˚C

Поставете картофите върху лист за печене и ги залейте с 1 супена лъжица зехтин.

Печете около 15 минути, докато картофите започнат да покафеняват.

Добавете чушките и тиквичките и варете още 15 минути.

Добавете филетата сьомга и чери доматите и залейте със зехтин и балсамов оцет.

Варете 10-15 минути, докато сьомгата се сготви.